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Fichimori Negroamaro Salento 2013 IGT - Tormaresca

Fichimori Negroamaro Salento 2013 IGT - Tormaresca

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Apulien
    Weingut: Tormaresca
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Negroamaro
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: trocken
    Stil: modern, Alte Welt
    Anlass & Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für "unter die Woche"!, Grillparty, Karneval, Party, Picknick, Silvester, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,5
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Die rote Farbe des Fichimori Negroamaro Salento IGT von Tormaresca gleicht der eines Rubins... mehr

    Die rote Farbe des Fichimori Negroamaro Salento IGT von Tormaresca gleicht der eines Rubins mit violetten Reflexen.
    Im Duft erinnert er an Veilchen- und Rosennoten, kombiniert mit einer zarten Frucht von Sauerkrische und Granatapfel.
    Am weichen, frisch-fruchtigen Gaumen entfalten sich zurückhaltende Tannine und eine schöne Säure, die in einen langanhaltenden Abgang münden.
    Genießen Sie ihn gut gekühlt an lauen Sommerabenden auf der Terrasse, als Aperitif, zu Fingerfood, Sushi, Pizza, Pasta, Reis mit Fisch und Gemüse, nach dem Essen als erfrischenden Drink oder als Basis für Sommercocktails.
    Aufgrund seiner speziellen Porduktionstechnik, die dazu führt, dass die Tannine im Tank zurückbleiben, wird er gekühlt getrunken.


    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica
    Ausbau-Art: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, blumig, Steinobst, Tropische Frucht
    Textur/Mundgefühl: knackig, weich
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: modern, künstlerisch, Burgunderflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 2
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,00
    Inverkehrbringer: Marchesi Antinori S.p.A. - Piazza degli Antinori 3 - 50123 Firenze - Italien
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