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FILI Prosecco DOC Frizzante 2017 - FILI Sacchetto

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Venetien
    Weingut: Sacchetto
    Weinart: Prosecco Frizzante
    Rebsorten: Glera
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken - dry - sec
    Stil: klassisch
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für unter die Woche!, Picknick, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 11,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der FILI Prosecco DOC Frizzante von FILI Sacchetto präsentiert sich in einem hellen Strohgelb... mehr

    FILI Prosecco DOC Frizzante 2017 - FILI Sacchetto

    Der FILI Prosecco DOC Frizzante von FILI Sacchetto präsentiert sich in einem hellen Strohgelb und mit einem fruchtbetonten Bouquet im Glas. Es entfalten sich die Aromen von Pfirsichen, Birnen, grünem Apfel und Banane. Abgerundet werden diese Noten durch feine Nuancen von Glyzinien und Akazien.

    Mit seiner frischen und eleganten Perlage hinterlässt dieser Frizzante ein angenehmes und lebendiges Mundgefühl.

    Vinifikation des FILI Prosecco Frizzante

    Die Trauben für diesen reinsortigen Prosecco aus Glera stammen aus Treviso.

    Nach der Lese werden die Trauben sanft gepresst und der Most langsam und temperaturkontrolliert unter Zugabe ausgewählter Hefen vergoren. Dieser Schaumwein wird für 18-20 Monate in Edelstahltanks ausgebaut mit einer anschließenden Verfeinerung in der Flasche.

    Speiseempfehlung für den FILI Prosecco Frizzante

    Genießen Sie diesen Schaumwein zu Suppen, Pasta mit fleischigen Saucen, weißem Fleisch oder frischem Käse.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,9
    Restzucker ca. in g/l: 12,0
    Unterregion: Prosecco DOC
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Perlwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Ausbau-Details: Edelstahltank, Flaschenlager
    Ausbaudauer in Mon.: 20
    Aroma: Kernobst, Steinobst, blumig
    Textur / Mundgefühl: leicht
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen
    Glasempfehlung: Sektflöte / Champagnerglas
    Flaschendesign & Ausstattung: modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Inverkehrbringer: Sacchetto S.R.L. - Via Roma 44 - 35010 Trebaseleghe - Italien
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