Envejecido 6 Meses En Barrica Tinto DO Uclés 2015 - Finca La Estacada

Stillwein | Spanien | Kastilien La Mancha | Finca la Estacada
Envejecido 6 Meses En Barrica Tinto DO Uclés 2015 - Finca La Estacada von Finca la Estacada

Envejecido 6 Meses En Barrica Tinto DO Uclés 2015 - Finca La Estacada von Finca la Estacada

Der Envejecido 6 Meses En Barrica Tinto DO Uclés von Finca La Estacada ist eine reizvolle Mischung aus frischen Früchten und würzigen Noten. Fleischig, zupackend und kraftvoll!  Mehr erfahren ...
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  • Artikelname: Envejecido 6 Meses En Barrica Tinto DO Uclés 2015 - Finca La Estacada
    Land: Spanien
    Region-Anbaugebiet: Kastilien La Mancha
    Weingut: Finca la Estacada
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Tempranillo - Syn. Tinta Roriz - Tinto Fino - Tinta de Toro
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, Alte Welt
    Anlass & Thema: Für "unter die Woche"!, Geschenk gute Freunde, Kaminabend, Party, Winterwein
    Alkohol in Vol%: 14,00
    Anschrift
    Firmenname:Finca la Estacada
    Straße:Ctra. Nnal. 400 - Km 103
    Ort:16400 Tarancón Cuenca
    Land:Spanien
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.fincalaestacada.com/
    E-Mail:fincalaestacada@fincalaestacada.com
    Facebook:https://www.facebook.com/fincalaestacada/
    Twitter:https://twitter.com/La_Estacada
    Telefon:+34 969 32 71 88
    Fax:+34 969 137 406
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:2001
    Eigentümer:Familie Cantarero Rodríguez
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    Expertise für "Envejecido 6 Meses En Barrica Tinto DO Uclés 2015 - Finca La Estacada"
    Die kirschrote Farbe des Finca la Estacada Envejecido 6 Meses en Barrica Tinto DO Uclés von Finca La Estacada ist mit purpurnen Reflexen versehen.
    Das üppige Bouquet offeriert reife Früchte wie Pflaumen, Kirschen und Brombeeren, zarte Noten von neuem Holz und würzigen Nuancen von weißem Pfeffer. Er gibt sich fleischig, zupackend, kraftvoll und zugleich elegant am Gaumen. Ein fruchtiger, saftiger Geschmack und leicht süßliche Tanninen umhüllen die Zunge und schmiegen sich an den Gaumen ehe er in einen mittellangen Abgang fließt.


    Herstellungsverfahren des Finca la Estacada Envejecido 6 Meses en Barrica Tinto

    Nach der maschinellen Lese der Trauben des Weingutes Finca La Estacada wurden diese entrappt, gemahlen und temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren. Danach wird die Maische abgepresst und der daraus entstandene Wein für sechs Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche ausgebaut bevor auf die Flasche gefüllt zu uns nach Deutschland kommt.

    Serviervorschlag/Foodpairing

    Er ist ein idealer Begleiter von Tapas, Pilzen, Pasta mit dunklen und fleischigen Saucen, Pizza, Fettfisch (Lachs, Thunfisch), gebratenen oder gegrillten Fleischgerichten (Geflügel, Kalb, Kaninchen, Lamm, Rind, Schwein, Steak, Zicklein), Wildgeflügel und mittelreifen Hartkäsesorten.
    Weinart: Rotwein
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: Spanien
    Region-Anbaugebiet: Kastilien La Mancha
    Rebsorten: Tempranillo - Syn. Tinta Roriz - Tinto Fino - Tinta de Toro
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2015
    Alkohol in Vol%: 14,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
    Inverkehrbringer: Finca La Estacada | Caretera Nacional 400 km 103 | 16400 Tarancón (Cuenca) | Spanien
    Restzucker ca. in g/l: 1,00
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,17
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O. Denominación de Origen
    Ausbaudauer in Mon.: 6
    Flaschendesign & Ausstattung: künstlerisch, florale Motive
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, Alte Welt
    Textur/Mundgefühl: fleisch, kräftig
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Lesart: Handlese
    Anlass & Thema: Für "unter die Woche"!, Geschenk gute Freunde, Kaminabend, Party, Winterwein
    Nachhall/Finale: mittel
    Aroma: Beeren, Brombeere, fruchtig, holzig, Pflaume, Steinfrucht, würzig
    Ausbau: Barrique 225l
    Speiseempfehlungen: Fasan, Fisch und Meeresfrüchte, Gebratener Lachs, Gebratene Wachteln, Geflügel, Geschmortes Zicklein, Kalte Tapas, Kanninchenbraten, Käse, Lamm - Ziege - Kaninchen - Wild, Mehl- und Kartoffelspeisen, Osso Buco, Pasta mit Fleischsoßen, Pilze, Pizza, Pochiertes Kalbsfilet, Rindersteak, Schwein - Rind - Wurst, Schweinekotelett, Warme Tapas, Gebratene Lammkarees
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 2
    Optimale Trinktemperatur in °C: 16,00
    optimal trinkreif in Jahren ab JG: jung zu trinken
    Informationen zum Inverkehrbringer
    Anschrift
    Firmenname:Finca la Estacada
    Straße:Ctra. Nnal. 400 - Km 103
    Ort:16400 Tarancón Cuenca
    Land:Spanien
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.fincalaestacada.com/
    E-Mail:fincalaestacada@fincalaestacada.com
    Facebook:https://www.facebook.com/fincalaestacada/
    Twitter:https://twitter.com/La_Estacada
    Telefon:+34 969 32 71 88
    Fax:+34 969 137 406
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:2001
    Eigentümer:Familie Cantarero Rodríguez
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