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Finca la Planeta DOC 2007 - Pasanau Germans von Celler Pasanau

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Finca la Planeta DOC 2007 - Pasanau Germans

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    Artikelname: Finca la Planeta DOC 2007 - Pasanau Germans
    Land: Spanien
    Anbaugebiet: Katalonien
    Weingut: Celler Pasanau
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Garnacha - Syn. Grenache - Aragón
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Empfehlung: Sommelier-Tipp
    Alkohol in Vol%: 14,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
    Der Finca la Planeta von Pasanau Germans ist ein Wein, der sich unter den Spitzenweinen des... mehr
    Der Finca la Planeta von Pasanau Germans ist ein Wein, der sich unter den Spitzenweinen des Priorats einreihen wird: Schwarz mit violetten Bordüren, beim Schwenken die Glaswand einfärbend. Bereits das Bukett ist nach dem Lüften mit seinen breit gefächerten Aromen eine Offenbarung: vollreife dunkle Wildbeeren, Sandelholz, Weihrauch, Havanna-Tabak, und Vanilleschoten facettenreich miteinander verwoben. Am Gaumen ist er trotz seiner dichten, cremigen Textur von großer Finesse: Fein abgestimmte Nuancen von Holunderbeeren, Schlehen, Süßholz, Zartbitter- Schokolade, Darjeling-Tee, Trüffel, Wildbret und Schiefer vereinen sich zu einem grandiosen Geschmackserlebnis. Im minutenlangen Finish entdeckt man immer wieder neue Geschmacksnuancen, die zu einem weiteren Schluck animieren.
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Lesart: Handlese
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Aroma: Beerenobst, gedörrte Früchte, Steinobst, würzig
    Textur/Mundgefühl: dicht, samt, ausdrucksstark
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas , Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, normal
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10
    - Inverkehrbringer: Pasanau Germans S.L. | 43361 La Morera de Montsant (Tarragona) | Spanien
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