Fine Rich - Vinhos Justino Henriques
getrocknete Aprikose, Karamell, Walnuss und getoastetes Holz
  • Dieser ausdruckstarke Madeira ergänzt ausgezeichnet Gerichte wie Kokos-Kefir-Creme oder Brombeer-Sahne-Dessert
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Madeira angenehm kraftvoll
  • Dieser portugiesische Madeira eignet sich ausgezeichnet als stimmiges Geschenk für gute Freunde

Fine Rich - Vinhos Justino Henriques

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Fine Rich - Vinhos Justino Henriques
Weitere Informationen

Der Fine Rich von Vinhos Justino Henriques ist aus einer der jüngsten Madeiras aus dem Hause Justino Henriques. Dieser Wein wird aus den portugiesischen Rebsorten Complexa und Negra Mole vinifiziert. 

Im Glas schimmert eine strahlende Bersteinfarbe mit goldenen Highlights. Die Nase erfreut sich an üppigen Aromen nach getrockneten Früchten - insbesondere Aprikose - Anklänge an Nüsse eine dezente Holznote. Auch am Gaumen spiegeln sich bei diesem süßen Madeira die Aromen der Nase wider. Dank der angenehmen Säure ist dieser Wein wundervoll frisch und schlank. 

Vinifikation des Justino Henriques Fine Rich

Für diesen Madeira stammen die Trauben von Rebstöcken mit einem Alter von 20-25 Jahren. Die Lese sowie die Selektion im Weinkeller werden von Hand vorgenommen. Nach der Pressung der Trauben wird der Most bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Danach reift dieser Wein für mindestens 3 Jahre in Holzfässern.

Dieser Madeira ist eine Vermählung aus verschiedenen Weinen, die alle mindestens 3 Jahre in Eichenfässern gereift sind, bevor sie in Flaschen abgefüllt werden.

Speiseempfehlung für den Fine Rich von Vinhos Justino Henriques

Dieser süße Madeira passt wunderbar zu Desserts - angefangen bei Gebäck, über Kuchen bis hin zu Sahneeis.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Fortified Wine
Weinart: Madeira
Weinfarbe: weiß
Geschmack: süß
Anlass und Thema: Aperitif , Empfang , Familienfeier , Geschenk für gute Freunde , Kaminabend , Weihnachten
Jahrgang: NV
Restzucker ca. in g/l: 109,6
Land: Portugal
Anbaugebiet: Madeira (PT)
Unterregion: Madeira DOC (POR)
Rebsorten: Complexa , Tinta Negra Mole
Cuvée: Rebsortencuvée
Ausbau: kleines Holz
Ausbaudauer in Mon.: 36
Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominação de Origem Controlada
Böden & Sonderlagen: Ton , Lehm , Vulkangestein
Lesart: Handlese
Aroma: getrocknete Aprikose , Karamell , Walnuss , getoastetes Holz
Textur / Mundgefühl: seidig , dicht
Nachhall / Finale: lang
Stil: Alte Welt , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Speiseempfehlungen: Desserts
Glasempfehlung: Sherryglas / Nosingglas
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: klassisch
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 15
Alkohol in Vol%: 19,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Vinhos Justino Henriques Filhos Lda. - Parque Industrial da Cancela - 9125-042 Caniço - Madeira - Portugal
Art.-Nr.: 70009-PT-PS-00052
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