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    Flor de la Mar Branco 2019 - Casa Ermelinda von Casa Ermelinda Freitas
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    Flor de la Mar Branco 2019 - Casa Ermelinda

    Flor de la Mar Branco 2019 - Casa Ermelinda

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    Land: Portugal
    Anbaugebiet: Península de Setúbal (PT)
    Weingut: Casa Ermelinda Freitas
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Arinto , Fernão Pires , Verdelho
    Jahrgang: 2019
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, klassisch
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Grillparty, Picknick, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 13,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Idealerweise in ein Weissweinglas eingegossen, zeigt dieser Weißwein aus der Alten Welt herrlich... mehr

    Flor de la Mar Branco 2019 - Casa Ermelinda

    Idealerweise in ein Weissweinglas eingegossen, zeigt dieser Weißwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Schattenmorelle, Nashi-Birne, Schwarzkirsche und Apfel, abgerundet von grüner Paprika, Liebstöckel und Wacholder.

    Dieser trockene Weißwein von Casa Ermelinda ist für Weintrinker, die es absolut trocken mögen. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Weißwein durch eine ungemein leichte und knackige Textur aus. Das Finale dieses reifungsfähigen Weißweins aus der Weinbauregion Península de Setúbal, genauer gesagt aus Palmela DOC, begeistert schließlich mit gutem Nachhall.

    Vinifikation des Flor de la Mar Branco von Casa Ermelinda

    Der balancierte Flor de la Mar Branco aus Portugal ist eine Cuvée, vinifiziert aus den Rebsorten Arinto, Fernão Pires und Verdelho. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden Sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

    Speiseempfehlung zum Casa Ermelinda Flor de la Mar Branco

    Dieser Weißwein aus Portugal sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Wok-Gemüse mit Fisch, Omelett mit Lachs und Fenchel oder Gemüsesalat mit roter Beete.

    Unterregion: Palmela DOC
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Aroma: Kernobst, Steinobst, pflanzlich / vegetabil
    Textur / Mundgefühl: leicht, knackig
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Inverkehrbringer: Casa Ermelinda Freitas - Rua Manuel João de Freitas - Fernando Pó - 2965-595 Águas de Moura - Portugal
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    Lage von Casa Ermelinda Freitas
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    Península de Setúbal
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