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Footprint Chardonnay 2017 - African Pride von African Pride

Footprint Chardonnay 2017 - African Pride

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    Land: Südafrika
    Anbaugebiet: Westkap
    Weingut: African Pride
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Chardonnay
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Familienfeier, Für unter die Woche!, Grillparty, Party, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 14,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Footprint Chardonnay von African Pride Wines zeigt sich im Glas in einem hellen Gelb bis... mehr

    Der Footprint Chardonnay von African Pride Wines zeigt sich im Glas in einem hellen Gelb bis Grün und mit einem Bouquet, welches an helles Obst erinnert. Dieses verführt mit den Aromen von gelben Birnen, frischer Zitrusfrucht und Pfirsich mit einem Hauch von Vanille.

    Dieser reinsortige Chardonnay ist am Gaumen ausgewogen und mit einer milden Säure präsent. Melonenaromen leiten ihn in einen angenehm frischen Abgang.

    Vinifikation für den Footprint Chardonnay

    Die Reben für diesen Weißwein stammen aus Weinbergen im Breede River Valle und wurden von Hand gelesen. Im Keller wurden die Beeren entrappt, zerkleinert und schonend gepresst. Die Fermantation fand anschließend in Edelstahltanks statt und vor der Abfüllung in Flaschen wurde der Footprint Chardonnay filtriert.

    Speiseempfehlungen für den African Pride Chardonnay Footprint 

    Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Vorspeisen, gegrilltem Hähnchen, Meeresfrüchten und gebratenem Gemüse.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,3
    Restzucker ca. in g/l: 2,1
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: Edelstahltank
    Aroma: Kernobst, Steinobst, Zitrusfrucht
    Textur/Mundgefühl: cremig
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: modern, Burgunderflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Inverkehrbringer: Pacific Wine Company GmbH - Ampèrestraße 3-5 - 63225 Langen - Deutschland
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