Footprint Merlot 2018 - African Pride von African Pride
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Footprint Merlot 2018 - African Pride

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    Land: Südafrika
    Anbaugebiet: Westkap
    Weingut: African Pride
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Merlot
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt, klassisch
    Anlass und Thema: Familienfeier, Grillparty, Kaminabend, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 14,6
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Footprint Merlot von African Pride Wines erscheint im Glas in einem tiefen Rot und mit einem... mehr

    Footprint Merlot 2018 - African Pride

    Der Footprint Merlot von African Pride Wines erscheint im Glas in einem tiefen Rot und mit einem üppigen, fruchtbetonten Bouquet. Dieses entfaltet Aromen von Herzkirschen, Maulbeeren und Pflaumenkompott. Abgerundet wird dieser Eindruck von einer dezenten Note nach dunkler Schokolade.

    Dieser südafrikanische Rotwein verfügt über geschmeidige Tannine, welche ihn samtig und ausgewogen machen.

    Vinifikation des Footprint Merlot

    Die Trauben für diesen Merlot wurden von Hand gelesen und sanft gepresst. Nach der malolaktischen Gärung wurde der Wein stabilisiert und gefiltert.

    Speiseempfehlung für den African Pride Footprint Merlot

    Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu gegrilltem Lamm, Schwein und Ente oder zu gereiftem Käse.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,0
    Restzucker ca. in g/l: 1,8
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, gekochte Früchte, würzig
    Textur / Mundgefühl: samtig
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Inverkehrbringer: Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland
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