Brombeere, Sauerkirsche, Johannisbeergelee und Vanille
  • Dieser Rotwein aus besten Trauben harmoniert hervorragend mit Kartoffel-Pfanne mit Lachs oder Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse
  • Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen südafrikanischen Rotwein besonders samtig
  • Dieser südafrikanische Rotwein eignet sich perfekt als Wein zur Grillparty oder zur Familienfeier

Footprint Merlot 2020 - African Pride

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Footprint Merlot 2020 - African Pride
Weitere Informationen

Der Footprint Merlot von African Pride Wines erscheint im Glas in einem tiefen Rot und mit einem üppigen, fruchtbetonten Bouquet. Dieses entfaltet Aromen von Herzkirschen, Maulbeeren und Pflaumenkompott. Abgerundet wird dieser Eindruck von einer dezenten Note nach dunkler Schokolade.

Dieser südafrikanische Rotwein verfügt über geschmeidige Tannine, welche ihn samtig und ausgewogen machen.

Vinifikation des Footprint Merlot

Die Trauben für diesen Merlot wurden von Hand gelesen und sanft gepresst. Nach der malolaktischen Gärung wurde der Wein stabilisiert und gefiltert.

Speiseempfehlung für den African Pride Footprint Merlot

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu gegrilltem Lamm, Schwein und Ente oder zu gereiftem Käse.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Geschmack: trocken
Anlass und Thema: Familienfeier , Grillparty , Kaminabend , Romantisches Dinner
Jahrgang: 2020
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,0
Restzucker ca. in g/l: 1,8
Land: Südafrika
Anbaugebiet: Westkap (ZA)
Rebsorten: Merlot
Cuvée: sortenrein
Ausbau: Edelstahltank
Ausbau-Details: Edelstahltank
Lesart: Handlese
Aroma: Brombeere , Sauerkirsche , Johannisbeergelee , Vanille
Textur / Mundgefühl: samtig
Nachhall / Finale: mittel
Stil: Übersee , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Rotweinglas
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , modern
Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
Alkohol in Vol%: 14,6
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland
Art.-Nr.: 70172-ZA-RW-ME-001-12
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