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Akazie, Pfirsich, Grüner Apfel, Grünes Gras und Minerale
  • Dieser sortenreine Weißwein ergänzt ausgezeichnet Gerichte wie Spargelsalat mit Quinoa oder Kokos-Limetten-Fischcurry
  • Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen deutschen Weißwein besonders lebendig und geradlinig
  • Ein balancierter Weißwein, perfekt als elegantes Geschenk für gute Freunde oder als Kundengeschenk

Forst Kirchenstück Riesling GG trocken - Reichsrat von Buhl

Dieses Produkt steht derzeit nicht zur Verfügung!

Jahrgang

9999
2017
2018
2020
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Forst Kirchenstück Riesling GG trocken - Reichsrat von Buhl
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Steckbrief des Forst Kirchenstück Riesling GG trocken - Reichsrat von Buhl

Mit dem Reichsrat von Buhl Forst Kirchenstück Riesling GG kommt ein erstklassiger Weißwein ins Glas. Hierin zeigt er eine wunderbar leuchtende, hellgelbe Farbe. Gibt man ihm im Weinglas durch Schwenken etwas Luft, so kann man bei diesem Weißwein eine erstklassige Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Die erste Nase des Forst Kirchenstück Riesling GG erzählt von Kirschblüten, Geissblatt und Jasmin. Den fruchtigen Anklängen des Bouquets gesellen sich Waldboden, grüne Paprika und Garrigue hinzu.

Am Gaumen eröffnet der Forst Kirchenstück Riesling GG von Reichsrat von Buhl angenehm aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Es gibt trocken und richtig trocken. Dieser Weißwein gehört zu letzteren, denn er wurde mit nur 0,8 g Restzucker vinifiziert. Durch seine präsente Fruchtsäure offenbart sich der Forst Kirchenstück Riesling GG am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser sehr lagerfähige aus der Weinbauregion Pfalz schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Linde und Mirabelle. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Ton und Sandstein dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Forst Kirchenstück Riesling GG von Reichsrat von Buhl

Dieser balancierte Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Riesling gekeltert. In der Pfalz wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen, auf Böden aus Sand, Sandstein und Ton. Die Beeren für diesen Weißwein aus Deutschland werden, zum Zeitpunkt optimaler Reife, ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Handlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Forst Kirchenstück Riesling GG für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Forst Kirchenstück Riesling GG von Reichsrat von Buhl

Dieser Weißwein aus Deutschland sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Spargelsalat mit Quinoa, Gemüsesalat mit roter Beete oder Wok-Gemüse mit Fisch.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Geschenk für gute Freunde , Hochzeit , Kundengeschenk , Romantisches Dinner
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,9
Restzucker ca. in g/l:
0,8
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Pfalz (DE)
Unterregion:
Forst (DE)
Lage:
Forster Kirchenstück
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
VDP.Grosse Lage & VDP.Grosses Gewächs
Böden & Sonderlagen:
Sand , Sandstein , Ton
Lesart:
Handlese
Aroma:
Akazie , Pfirsich , Grüner Apfel , Grünes Gras , Minerale
Textur / Mundgefühl:
leicht , knackig
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
Alte Welt , ausgewogen , Kaltklima-Anbaugebiet , vornehm
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Schlegelflasche , künstlerisch
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
20
Alkohol in Vol%:
12.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weingut Reichsrat von Buhl - Weinstraße 18 - 67146 Deidesheim - Deutschland
Art.-Nr.:
70011-DE-WW-RI-00163-18.1
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