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Forty Years Old Port Decanter - Feuerheerd's
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Dörrpflaume, getoastetes Holz, Vanille und Leder
  • Dieser ausdruckstarke Portwein harmoniert ausgezeichnet mit gebackenen Schafskäse-Päckchen oder Holunderblüten-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse
  • Seine Herkunft aus Douro & Porto macht diesen Portwein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Ein kraftvoller Portwein, ausgezeichnet unter anderem zum Kenner überraschen oder zum Kaminabend

Forty Years Old Port Decanter - Feuerheerd's

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Forty Years Old Port Decanter - Feuerheerd's
Weitere Informationen

Diese portugiesische Cuvée zeigt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Rosinen, Früchtebroten, Trockenpflaumen und Dörrobst. Hinzu gesellen sich Anklänge von Kakaobohne, getoastetes Barrique und Zimt.

Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses druckvollen Portweins wunderbar seidig und dicht. Das Finale dieses reifungsfähigen Portweins aus der Weinbauregion Douro & Porto, genauer gesagt aus der Douro DOC, überzeugt schließlich mit außergewöhnlichem Nachhall.

Vinifikation des Feuerheerd's Forty Years Old Port Decanter

Ausgangspunkt für die erstklassige und wunderbar kraftvolle Cuvée Forty Years Old Port Decanter von Feuerheerd's sind Tempranillo, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Nacional und Touriga Franca Trauben. Nach der Lese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate in Fässern aus Eichenholz an.

Speiseempfehlung für den Forty Years Old Port Decanter von Feuerheerd's

Genießen Sie diesen Portwein aus Portugal am besten temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu pikantes Curry mit Lamm, Rumtopf oder Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Fortified Wine
Weinart: Portwein
Weinfarbe: rot
Anlass und Thema: Digestif , Geschenk für gute Freunde , landestypischer Abend , Kaminabend , Kenner überraschen , Winterwein
Jahrgang: NV
Land: Portugal
Anbaugebiet: Douro & Porto (PT)
Unterregion: Douro DOC (POR)
Rebsorten: Tempranillo (Tinta Roriz) , Tinta Barroca , Tinto Cão , Touriga Franca , Touriga Nacional
Cuvée: Rebsortencuvée
Ausbau: kleines Holz
Aroma: getoastetes Holz , Dörrpflaume , Vanille , Leder
Textur / Mundgefühl: seidig , dicht
Nachhall / Finale: sehr lang
Stil: Alte Welt , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Speiseempfehlungen: Desserts , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Sherryglas / Nosingglas
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: elegant
Verschlusstyp: Korken
Alkohol in Vol%: 20,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Feuerheerd's - R. Cândido dos Reis 575 - 4400-075 Vila Nova de Gaia - Portugal
Art.-Nr.: 70697-PT-PS-012-NV
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