TIPP!
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Brioche, Brombeere, Veilchen, Erdbeere und Honig
- Dieser Fragolino aus besten Trauben passt hervorragend zu Pfirsich-Maracuja-Dessert oder Bananentrifle im Glas
- Seine Herkunft aus Venetien macht diesen Fragolino zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
- Dieser italienische Fragolino eignet sich hervorragend als leichtfüßiger Aperitif oder als Balkonwein (Terrasse geht auch!)
Fragolino Rosso Frizzante - Bottega
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Fragolino Rosso Frizzante - Bottega
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Steckbrief des Fragolino Rosso Frizzante - Bottega
Der Fragolino Rosso Frizzante von Bottega aus Venetien kommt mit leuchtend hellem Kirschrot und purpurnen Reflexen ins Glas. Dieser Perlwein duftet wie kein anderer seiner Art nach reifen saftigen Erdbeeren, frisch gemachtem Erdbeer-Eis und Anklängen an weiße Schokolade mit getrockneten Erdbeer-Stücken. Dem Gaumen schmeichelt der Fragolino Rosso von Bottega mit angenehmer Süße, einem frischen Geschmack und einem zarten, nicht zu dominantem Prickeln. Erneut verzücken Erdbeer-Aromen jedweder Couleur den Gaumen.
Vinifikation des Bottega Fragolino Rosso Frizzante
Der Fragolino der Gegenwart ist eine Hommage an die Isabella-Rebe, auch als Clinton oder Fragola bekannt. Die Rebsorte war gerade nach der Reblaus-Katastrophe für viele Winzer der rettende Strohhalm, denn sie ist außerordentlich resistent. Heute wird die Isabella in Italien nur noch selten zur Weinherstellung genutzt, aber Bottega wollte ihr trotzdem ein Denkmal setzen und kreierte mit dem Fragolino Frizzante ein weinhaltiges Getränk, das den Charme, die intensive Erdbeerfruchtigkeit und die angenehme, frische Süße des Fragolino alter Art perfekt einfängt.
Speiseempfehlung für den Bottega Fragolino Frizzante
Genießen Sie dieses prickelnde rote Fragolino-Erlebnis als Aperitif pur, auf Eis, mit Minzeblättern oder auch in Begleitung von Fruchtsalaten oder einem frisch gemachten Erdbeer-Sorbet.
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Harte Fakten
Produkttyp:
Weintyp:
Weinhaltiges Getränk
Weinart:
Fragolino
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
mild - doux - sweet - dolce
Anlass und Thema:
Aperitif , Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Party , Picknick , Sommerwein
Jahrgang:
NV
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Venetien (IT)
Aroma:
Brioche , Brombeere , Veilchen , Erdbeere , Honig
Textur / Mundgefühl:
leicht , seidig
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
Alte Welt , jugendlich
Optimale Serviertemperatur in °C:
5 - 7
Speiseempfehlungen:
Desserts
Glasempfehlung:
Schaumweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
10
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Zutaten:
Wein, Most, Zucker, Aromen
Inverkehrbringer:
Bottega SpA - Villa Rosina Vicolo Aldo Bottega 2 - 31010 Bibano di Godega di Sant'Urbano (TV) - Italien
Art.-Nr.:
70601-IT-RW-001
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