Framersheimer Zechberg Spätburgunder mild 2020 - Dr. Hinkel
- Dieser ausdruckstarke Rotwein harmoniert vorzüglich mit Rucola-Penne oder Kalb-Zwiebel-Auflauf
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Rheinhessen außerordentlich leichtfüßig
- Dieser deutsche Rotwein eignet sich hervorragend
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Der leichtfüßige Framersheimer Zechberg Spätburgunder mild Dr. Hinkel leuchtet mit brillantem Hellrot ins Glas. Die erste Nase des Framersheimer Zechberg Spätburgunder mild präsentiert Nuancen von Mangos, Heidelbeeren und Pflaumen. Den fruchtigen Komponenten des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.
Der Dr. Hinkel Framersheimer Zechberg Spätburgunder mild offenbart uns am Gaumen einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, was nicht zuletzt auf sein restsüßes Profil zurückzuführen ist. Durch seine vitale Fruchtsäure präsentiert sich der Framersheimer Zechberg Spätburgunder mild am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Das Finale dieses Rotwein aus der Weinbauregion Rheinhessen begeistert schließlich mit schönem Nachhall.
Vinifikation des Dr. Hinkel Framersheimer Zechberg Spätburgunder mild
Der elegante Framersheimer Zechberg Spätburgunder mild aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Spätburgunder. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung .
Speiseempfehlung für den Framersheimer Zechberg Spätburgunder mild von Dr. Hinkel
Dieser Rotwein aus Deutschland sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Thai-Gurkensalat, Rote Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen oder Rucola-Penne.
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Produkttyp: | Wein |
Weintyp: | Rotwein |
Weinfarbe: | rot |
Geschmack: | lieblich |
Jahrgang: | 2020 |
Gesamtsäure ca. in g/l: | 5,6 |
Restzucker ca. in g/l: | 43,1 |
Land: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Rheinhessen (DE) |
Anlass und Thema: | Für unter die Woche! |
Rebsorten: | Spätburgunder |
Qualitätsklassifikation & Prädikate: | Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete |
Aroma: | Brombeere , Honigmelone , Sauerkirsche , Vanille |
Optimale Serviertemperatur in °C: | 15 - 18 |
Stil: | Alte Welt |
Speiseempfehlungen: | Würzig-pikante Speisen |
Glasempfehlung: | Bordeauxglas |
Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche , klassisch |
Flaschengröße in l: | 0,75 |
Verschlusstyp: | Korken |
Alkohol in Vol%: | 9,0 |
Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
Inverkehrbringer: | Weingut Dr. Hinkel - Kirchstraße 53 - 55234 Framersheim - Deutschland |