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Brombeere, Sauerkirsche, Vanille und Leder
  • Dieser Rotwein aus besten Trauben passt hervorragend zu Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce oder Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse
  • Seine Herkunft aus Douro & Porto macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Dieser portugiesische Rotwein eignet sich hervorragend zu Weihnachten

Francelina Vinho Tinto - Markus Schneider

Jahrgang

9999
2017
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Stückpreis: 58.98 *
Francelina Vinho Tinto - Markus Schneider
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Steckbrief des Francelina Vinho Tinto - Markus Schneider

Der Francelina Vinho Tinto von Markus Schneider entstand aus der Freundschaft zu dem portugiesischen Winzer Dirk Niepoort. 

Dieser Wein offenbart im Glas eine leuchtende, purpurrote Farbe. Leicht schräg gehalten, offenbart das Rotweinglas an den Rändern einen charmanten Violett-Ton. Idealerweise in ein Bordeauxglas eingegossen, schmeichelt dieser Rotwein aus Portugal herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Heidelbeere, schwarzer Johannisbeere, Maulbeere und Schattenmorelle, abgerundet von Kakaobohne, schwarzem Tee und Zimt, die der Ausbau im Holzfass beisteuert.

Dieser portugiesische Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild und wurde mit wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Dieser Portugiese verzückt natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Ausgeglichenen und komplex präsentiert sich dieser fleischige und samtige Rotwein am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser gut lagerfähige Rotwein aus der Weinbauregion Douro & Porto schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Maulbeere und Heidelbeere.

Vinifikation des Francelina Vinho Tinto von Markus Schneider

Grundlage für den balancierten Francelina Vinho Tinto aus Douro & Porto sind Trauben aus den Rebsorten Tempranillo, Tinto Cão, Tinta Francisca, Touriga Nacional und Touriga Franca. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in Douro & Porto. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Sediment- und Verwitterungsgestein.

Nach der Lese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus. Hier werden Sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate in großen Holzfässern an.

Speiseempfehlung zum Markus Schneider Francelina Vinho Tinto

Dieser portugiesische Rotwein sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitenden Wein zu Boeuf Bourguignon, Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen oder Kürbis-Auflauf.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Geschenk für gute Freunde , Kaminabend , Kenner überraschen , Weihnachten
Land:
Portugal
Anbaugebiet:
Douro & Porto (PT)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
großes Holz
Ausbau-Details:
Großes Holzfass 3000 l
Lesart:
Handlese
Aroma:
Brombeere , Sauerkirsche , Vanille , Leder
Textur / Mundgefühl:
samtig , fleischig
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Alte Welt , komplex
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Bordeauxglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
10
Alkohol in Vol%:
13
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weingut Markus Schneider GbR - Am Hohen Weg 1 - 67158 Ellerstadt - Deutschland
Art.-Nr.:
70712-PT-RW-BL-034-17
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