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Fransola Sauvignon Blanc 2015 - Miguel Torres von Miguel Torres

Fransola Sauvignon Blanc 2015 - Miguel Torres von Miguel Torres

Fransola Sauvignon Blanc 2015 - Miguel Torres

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    Artikelname: Fransola Sauvignon Blanc 2015 - Miguel Torres
    Land: Spanien
    Anbaugebiet: Katalonien
    Weingut: Miguel Torres
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Parellada - Syn. Parraleta, Sauvignon Blanc
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: komplex, klassisch
    Empfehlung: Sommelier-Tipp
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Hochzeit, Kenner überraschen, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 13,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Diese Melange wird aus den Trauben der hoch gelegenen, kühleren Einzellage Fransola vinifziert... mehr

    Diese Melange wird aus den Trauben der hoch gelegenen, kühleren Einzellage Fransola vinifziert und zeigt sich in einem hell glänzenden Goldgelb. Der Fransola Sauvignon Blanc von Miguel Torres enthält ein elegantes Bouquet mit einer herrlichen Ausgewogenheit zwischen tropisch anmutenden, üppigen Maracuja- und  Pfirsicharomen und leicht vegetabilen (frische Kaffeebohnen, Pfeffer), zartwürzigen Noten. Am Gaumen zeigt er sich von einer lebendigen Frische und Vollmundigkeit sowie einer feinfruchtigen, eleganten Säure im Abgang. Er passt herrlich zu saftigen Gemüse-Gratins, gebratenem Geflügel mit cremigem Risotto oder gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten.

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O. Denominación de Origen
    Prämierungen: Falstaff - 92 Punkte, Guía Peñín - 90 Punkte
    Böden & Sonderlagen: Lehm, Muschelkalk / Kalkstein
    Lesart: Handlese
    Ausbaudauer in Mon.: 9
    Aroma: Steinobst, würzig, Tropische Frucht
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, cremig, dicht, samt, tiefgründig, üppig, ausdrucksstark
    Nachhall/Finale: sehr lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: Gutes Reifepotential
    Restzucker ca. in g/l: 1.70
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,60
    Inverkehrbringer: Miguel Torres SA | Carrer de Miquel Torres i Carbó 6 | 08720 Vilafranca del Penedès (Barcelona) | Spanien
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    Prämierungen für Fransola Sauvignon Blanc 2015 - Miguel Torres

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