Steckbrief des Fresh & Young Vinho Verde DOC - Casa de Vila Nova
Der Fresh & Young Vinho Verde, bisher unter seinem portugiesischen Namen Fresco & Jovem vertrieben, ist ein spritziger, portugiesischer Weißwein aus den Rebsorten Loureiro (60%), Arinto (20%) und Azal Branco (20%).
Im Glas erstrahlt dieser Vinho Verde von Cas de Vila Nova in einem wunderschönen Zitronengelb mit glitzernden Highlights. Das aromatische Bouquet offenbart frische Noten nach Zitrusfrüchten, reifer Birne und florale Anklänge. Auch am Gaumen spiegeln sich die Aromen der Nase wider. Insbesondere Limette und Birne stellen sich in den Vordergrund und harmonieren perfekt mit der lebendigen Säurestruktur.
Ein wundervoller Weißwein mit viel Frische und gehaltvollem Körper.
Speiseempfehlung für den Fresh & Young Vinho Verde von Casa de Vila Nova
Genießen Sie diesen trockenen Weißwein aus Portugal zu Gerichten mit Meeresfrüchten, hellem Fleisch in cremiger Sauce oder auch zur asiatischen Küche. Aber auch als Aperitif oder Solo auf dem Balkon ein wahrer Genuss.
Auszeichnungen für den Vinho Verdo Fresh & Young
Mundus Vini: Silber für 2017
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