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Friulano DOC 2017 - Borgo Magredo

Friulano DOC 2017 - Borgo Magredo

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Friaul-Julisch Venetien
    Weingut: Borgo Magredo
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Friulano
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Stil: modern, Alte Welt
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für unter die Woche!, Geschenk für gute Freunde, Grillparty, Romantisches Dinner, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,8
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der leuchtend strohgelbe Friulano von Borgo Magredo lässt leicht grünliche Reflexe im Glas... mehr

    Der leuchtend strohgelbe Friulano von Borgo Magredo lässt leicht grünliche Reflexe im Glas aufblitzen.

    In der Nase entwickelt sich ein ausdrucksstarker Duft mit zarten Noten von Wiesenblumen, Glyzinien, Mandeln und weißem Pfeffer. Dieser herrliche Weißwein aus dem Friaul zeigt sich gut strukturiert und überzeugt mit einer guten Balance aus Frucht und Mineralität. Der angenehm mittellange, kräuterige Abgang wird von den Friulano-typischen Mandelnoten begleitet.

    Vinifikation des Borgo Magredo Friulano

    Das geernteten Trauben des Weingutes Borgo Magredo werden entrappt, gemahlen und die daraus entstandene Maische nach einer kurzen Standzeit ausgepresst. Der daraus entstandene Most wird einer temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks unterzogen, wo dieser Weißwein bis zur Abfüllung abrundet.

    Speiseempfehlung für den Friulano von Borgo Magredo

    Wir empfehlen diesen trockenen Weißwein aus Italien zu Sommersalaten, Sushi, Meeresfrüchten, Lachs und Thunfisch.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,7
    Restzucker ca. in g/l: 0,9
    Unterregion: Friuli Grave DOC
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Bio, vegan, alkoholfrei etc.: vegan
    Böden & Sonderlagen: Flusskies
    Ausbau-Art: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, blumig, pflanzlich / vegetabil, Schalenobst / nussig, würzig, erdig / mineralisch
    Textur/Mundgefühl: dicht
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Inverkehrbringer: Borgo Magredo - Via Basaldella 5 - 33090 Tauriano di Spilimbergo (PN) - Italien
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    Lage von Borgo Magredo
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