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Friulano Friuli Grave DOC 2016 - Borgo Magredo von Borgo Magredo

Friulano Friuli Grave DOC 2016 - Borgo Magredo von Borgo Magredo

Friulano Friuli Grave DOC 2016 - Borgo Magredo

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    Artikelname: Friulano Friuli Grave DOC 2016 - Borgo Magredo
    Land: Italien
    Anbaugebiet: Friaul-Julisch Venetien
    Weingut: Borgo Magredo
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Tocai Friulano
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: modern
    Anlass & Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für "unter die Woche"!, Geschenk gute Freunde, Grillparty, Romantisches Dinner, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der leuchtend strohgelbe Friulano von Borgo Magredo lässt leicht grünliche Reflexe im Glas... mehr

    Der leuchtend strohgelbe Friulano von Borgo Magredo lässt leicht grünliche Reflexe im Glas aufblitzen. In der Nase entwickelt sich ein ausdrucksstarker Duft mit zarten Noten von Wiesenblumen, Glyzinien, Mandeln und weißem Pfeffer. Dieser herrliche Weißwein aus dem Friaul zeigt sich gut strukturiert und überzeugt mit einer guten Balance aus Frucht und Mineralität. Der angenehm mittellange, kräuterige Abgang wird von den Friulano-typischen Mandelnoten begleitet.

    Herstellungsverfahren des Friulano von Borgo Magredo

    Das maschinell geernteten Trauben des Weingutes Borgo Magredo werden entrappt, gemahlen und die daraus entstandene Maische nach einer kurzen Standzeit ausgepresst. Der daraus entstandene Most wird einer temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks unterzogen, wo er bis zur Abfüllung abrundet.

    Serviervorschlag/Foodpairing

    Wir empfehlen den Borgo Magredo Friulano zu Sommersalaten, Sushi, Meeresfrüchten, Lachs und Thunfisch.

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Böden & Sonderlagen: Flusskies
    Ausbau: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, blumig, erdig / mineralisch, pflanzlich / vegetabil, Schalenobst / nussig, würzig
    Textur/Mundgefühl: dicht, fein, lebhaft
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: modern
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 2
    optimal trinkreif in Jahren ab JG: jung zu trinken
    Restzucker ca. in g/l: 2,5
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,58
    Inverkehrbringer: Borgo Magredo | Via Basaldella 5 | 33090 Tauriano di Spilimbergo (PN) | Italien
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