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Stachelbeere, reifer Apfel, Honigmelone und Zitrone
  • Dieser erstklassige Perlwein ergänzt vorzüglich Gerichte wie Horsd’œuvre oder feinen Antipasti
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Franken außerordentlich leichtfüßig
  • Ein balancierter Perlwein, perfekt unter anderem zum Picknick
5.00
(1)

Frizzante Valentin weiss - Winzerkeller Sommerach

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| 14.09.2017

Steckbrief des Frizzante Valentin weiss - Winzerkeller Sommerach

Der Frizzante Valentin weiss von Winzerkeller Sommerach aus Franken offeriert im Glas eine brillante, hellgelbe Farbe. Die Perlage dieses Perlwein glänzt im Glas beständig und fein. Dieser Wein zeigt im Zentrum zudem Reflexe. In ein Schaumweinglas eingegossen, zeigt dieser Perlwein aus Deutschland herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Stachelbeere und weißen Johannisbeere, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.

Dieser Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 16,7 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es natürlich bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann, so verzückt dieser Deutsche Wein natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Aroma benötigt nicht unbedingt Zucker. Der Winzerkeller Sommerach Frizzante Valentin weiss zeigt uns am Gaumen einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, was nicht zuletzt auf sein restsüßes Profil zurückzuführen ist. Durch seine vitale Fruchtsäure präsentiert sich der Frizzante Valentin weiss am Gaumen herrlich frisch und lebendig.

Vinifikation des Winzerkeller Sommerach Frizzante Valentin weiss

Grundlage für den eleganten Frizzante Valentin weiss aus Franken sind Trauben aus den Rebsorten Bacchus, Gewürztraminer, Kerner und Scheurebe. Im Anschluss an die Handlese werden die Trauben zügig in die Kellerei gebracht. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung zum Winzerkeller Sommerach Frizzante Valentin weiss

Dieser Deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Perlwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
trocken - dry - sec
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Grillparty , Party , Picknick , Sommerwein
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,8
Restzucker ca. in g/l:
16,7
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Franken (DE)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Aroma:
Stachelbeere , reifer Apfel , Honigmelone , Zitrone
Textur / Mundgefühl:
leicht , knackig , cremig
Stil:
Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet , jugendlich , vornehm , komplex
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Aperitif , Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Schaumweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
2
Alkohol in Vol%:
11
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Winzerkeller Sommerach eG - Zum Katzenkopf 1 - 97334 Sommerach - Deutschland
PID:
70011-DE-SW-00013
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