Fruits de Mer Bag in Box 3 Liter - Les Grands Chais de France

Der leichtfüßige Fruits de Mer Bag in Box 3 Liter aus dem Hause Les Grands Chais de France leuchtet mit brillantem Hellgelb ins Glas. Beim Schwenken des Weinglases zeichnet sich dieser Weißwein durch eine herrliche Brillanz aus, die ihn lebendig im Glas tanzen lässt. Diese französische Cuvée präsentiert im Glas herrlich jugendlich Noten von Zitronengräsern, Grapefruits, Orangen und Limetten. Hinzu gesellen sich Anklänge von Waldboden, sonnenwarmes Gestein und Wacholder.

Am Gaumen eröffnet der Fruits de Mer Bag in Box 3 Liter von Les Grands Chais de France angenehm trocken, griffig und aromatisch. Leichtfüßig und vielschichtig präsentiert sich dieser leichte Weißwein am Gaumen. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Bordeaux, genauer gesagt aus Entre-deux-Mers, begeistert schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Les Grands Chais de France Fruits de Mer Bag in Box 3 Liter

Grundlage für den eleganten Fruits de Mer Bag in Box 3 Liter aus Bordeaux sind Trauben aus den Rebsorten Muscadelle, Sauvignon Blanc und Semillon. Wenn sie perfekt ausgereift sind werden die Trauben für den Fruits de Mer Bag in Box 3 Liter zur Bewahrung ihrer Aromen besonders schnell und zu einer möglichst kühlen Tageszeit gelesen. Nach der Weinlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Fruits de Mer Bag in Box 3 Liter für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung zum Les Grands Chais de France Fruits de Mer Bag in Box 3 Liter

Dieser Weißwein aus Frankreich sollte am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Kohl-Rouladen, Wok-Gemüse mit Fisch oder Lauch-Tortilla und zu Meeresfrüchten.

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