Für mich 100% Saale-Unstrut Sauvignon Blanc - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut

Der leichtfüßige Für mich 100% Saale-Unstrut Sauvignon Blanc aus der Feder von Winzervereinigung Freyburg-Unstrut leuchtet mit brillantem Hellgelb ins Glas. Dieser sortenreine deutsche Wein schmeichelt im Glas herrlich jugendlich Noten von Nashi-Birne, Äpfeln, Quitten und Pfirsichen. Hinzu gesellen sich Anklänge von sonnenwarmes Gestein und Waldboden.

Dieser deutsche Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit 5,1 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es natürlich bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann, so verzückt dieser Deutsche Wein natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Geschmack braucht eben nicht zwangsläufig Restzucker. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Durch seine prägnante Fruchtsäure zeigt sich der Für mich 100% Saale-Unstrut Sauvignon Blanc am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Saale Unstrut überzeugt schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Winzervereinigung Freyburg-Unstrut Für mich 100% Saale-Unstrut Sauvignon Blanc

Der elegante Für mich 100% Saale-Unstrut Sauvignon Blanc aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Sauvignon Blanc. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Für mich 100% Saale-Unstrut Sauvignon Blanc für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Für mich 100% Saale-Unstrut Sauvignon Blanc behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung zum Winzervereinigung Freyburg-Unstrut Für mich 100% Saale-Unstrut Sauvignon Blanc

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu Gemüsesalat mit roter Beete, Wok-Gemüse mit Fisch oder Kokos-Limetten-Fischcurry.

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