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Gaisböhl Riesling Grand Cru Monopol - Weingut Bürklin Wolf
Akazie, reifer Apfel, Zitrone und Grünes Gras
  • Dieser erstklassige Weißwein harmoniert ausgezeichnet mit fruchtigen Endiviensalat oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus der Pfalz besonders balanciert
  • Ein idealer Weißwein, erstklassig als stimmiger Tropfen zu einer ganzen Reihe von Anlässen

Gaisböhl Riesling Grand Cru Monopol - Weingut Bürklin Wolf

Jahrgang

9999
2018
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Stückpreis: 63.98 *
Gaisböhl Riesling Grand Cru Monopol - Weingut Bürklin Wolf
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Steckbrief des Gaisböhl Riesling Grand Cru Monopol - Weingut Bürklin Wolf

Der elegante Gaisböhl Riesling Weingut Bürklin Wolf fließt mit leuchtendem Hellgelb ins Glas. Schwenkt man das Weinglas, dann kann man bei diesem Weißwein eine erstklassige Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Der Nase präsentiert dieser Weingut Bürklin Wolf Weißwein allerlei Linden, Jasmine, Lilien, Akazien und Flieder. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich noch Wacholder, Liebstöckel und Garrigue hinzu.

Dieser trockene Weißwein von Weingut Bürklin Wolf ist genau das Richtige für Menschen, die ihren Wein gar nicht trocken genug trinken können. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Weißwein durch eine ungemein knackig Textur aus. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Weinbauregion Pfalz schließlich mit schöner Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Lavendel und Flieder. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Sandstein dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Gaisböhl Riesling von Weingut Bürklin Wolf

Dieser balancierte Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Riesling gekeltert. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in der Pfalz. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Sandstein. Nach der Weinlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung .

Speiseempfehlung zum Weingut Bürklin Wolf Gaisböhl Riesling

Trinken Sie diesen Weißwein aus Deutschland idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Gemüsesalat mit roter Beete, Kokos-Limetten-Fischcurry oder fruchtiger Endiviensalat.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Pfalz (DE)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Flaschenanzahl:
1
Böden & Sonderlagen:
Sandstein
Aroma:
Akazie , reifer Apfel , Zitrone , Grünes Gras
Textur / Mundgefühl:
knackig
Stil:
ausgewogen , Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet , vornehm
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Schlegelflasche
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
12.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weingut Bürklin Wolf - Dr. Bürklin-Wolf E.K. - Weinstr. 65 - 67157 Wachenheim - Deutschland
Art.-Nr.:
70012-DE-WW-RI-054-17
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