- Dieser erstklassige Weißwein harmoniert ausgezeichnet mit Spargelsalat mit Quinoa oder fruchtigen Endiviensalat
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus der Pfalz angenehm balanciert
- Ein idealer Weißwein, perfekt unter anderem zum Kenner überraschen
Steckbrief des Gaisböhl Ruppertsberg 1,5 l Magnum - Weingut Bürklin Wolf
Der elegante Gaisböhl Ruppertsberg 1,5 l Magnum Weingut Bürklin Wolf fließt mit leuchtendem Hellgelb ins Glas. Beim Schwenken des Glases kann man bei diesem Weißwein eine perfekte Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Die erste Nase des Gaisböhl Ruppertsberg 1,5 l Magnum offenbart Nuancen von Jasmine, Akazien und Kirschblüten. Den fruchtigen Teilen des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.
Dieser trockene Weißwein von Weingut Bürklin Wolf ist perfekt für Weingenießer, die es absolut trocken mögen. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißweins wunderbar knackig. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Weinbauregion Pfalz schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Lilie und Veilchen. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Sandstein dominierten Böden hinzu.
Vinifikation des Weingut Bürklin Wolf Gaisböhl Ruppertsberg 1,5 l Magnum
Grundlage für den balancierten Gaisböhl Ruppertsberg 1,5 l Magnum aus Pfalz sind Trauben aus der Rebsorte Riesling. In der Pfalz wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Sandstein. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung .
Speiseempfehlung für den Gaisböhl Ruppertsberg 1,5 l Magnum von Weingut Bürklin Wolf
Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Kokos-Limetten-Fischcurry, Gemüsesalat mit roter Beete oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.
- Weitere Produkte von Dr. Bürklin-Wolf