Gamla Chardonnay 2018 - Golan Heights Winery von Golan Heights Winery
Gamla Chardonnay 2018 - Golan Heights Winery von Golan Heights Winery
   

Gamla Chardonnay 2018 - Golan Heights Winery

Gamla Chardonnay 2018 - Golan Heights Winery

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    Land: Golanhöhen
    Anbaugebiet: Golan / Galiläa
    Weingut: Golan Heights Winery
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Chardonnay
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, duftig
    Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde, Kenner überraschen, Kundengeschenk, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Gamla Chardonnay von Golan Heights Winery ist ein rebsortenreiner, ausgewogener und... mehr

    Gamla Chardonnay 2018 - Golan Heights Winery

    Der Gamla Chardonnay von Golan Heights Winery ist ein rebsortenreiner, ausgewogener und eleganter Weißwein aus dem Weinanbaugebiet Golan / Galiläa. 

    Dieser Wein erscheint im Glas Goldgelb mit glitzernden Reflexen. In der Nase präsentieren sich sommerliche Aromen von knackigen Äpfeln, saftigen Birnen, tropischen Fürchten und frischen Zitronen - im Hintergrund halten sich würzige Aromen und Nuancen nach Eichenholz. Am Gaumen zeigt sich dieser Weißwein spritzig und frisch. Der mittlere Körper lässt sich gekonnt von der fein-cremigen Textur einnehmen. Das Finale wartet mit einer angenehmen Länge auf. 

    Vinifikation des Golan Heights Winery Gamla Chardonnay

    Auf den nördlichen Golanhöhen wachsen die Trauben für diesen Weißwein. 

    Nach der Lese der Chardonnay-Trauben wird da Lesegut umgehend in den Weinkeller der Golan Heights Winery gebracht. Dort werden die Beeren zunächst gepresst und anschließend im Edelstahltank vergoren. Damit die hellen Früchte und die fein-cremige Textur besonders gut zur Geltung kommen, wird dieser Wein für eine kurze Zeit in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut. 

    Speiseempfehlung für den Chardonnay Golan Heights Winery Gamla

    Genießen Sie diesen trockenen Weißwein von den Golanhöhen zu gegrilltem Lachs mit knuspriger Haut, ofenfrischem Huhn oder auch zu frisch zubereitetem Mango-Salat. 


    Dieser Artikel darf nach der EU-Richtlinie 2015/C 375/05 nicht als Wein aus Israel deklariert werden. Mehr Informationen zu dieser EU-Richtlinie finden Sie hier.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,6
    Restzucker ca. in g/l: 4,0
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Ausbau-Details: französische Eiche
    Aroma: Kernobst, Tropische Frucht, Zitrusfrucht, würzig, holzig
    Textur / Mundgefühl: cremig
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Inverkehrbringer: CWD Champagner und Wein Distributionsgesellschaft mbH & Co.KG - DE-ÖKO-006 - Griegstrasse 75 Haus 23 - 22763 Hamburg - Deutschland
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    Lage von Golan Heights Winery
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