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Gamla White Riesling 2017 - Golan Heights Winery

Gamla White Riesling 2017 - Golan Heights Winery

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    Land: Golanhöhen
    Anbaugebiet: Golan / Galiäa
    Weingut: Golan Heights Winery
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Riesling
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt, klassisch, duftig
    Anlass und Thema: Erntedankfest, Balkonwein (Terrasse geht auch!), Bankettwein / Schankwein, Frühlingswein, Für unter die Woche!, Grillparty, Muttertag, Ostern, Party, Pfingstwein, Picknick, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Gamla White Riesling von der Golan Heights Winery ist ein trockener und dennoch restsüßer... mehr

    Gamla White Riesling 2017 - Golan Heights Winery

    Gamla White Riesling von der Golan Heights Winery ist ein trockener und dennoch restsüßer Rieslong, der von Aromen exotischer Früchte, Zitrussäure und floralen Noten nur so strotzt.

    Vinifikation/Herstellung
    Die Golanhöhen bestehen aus vulkanischem Basaltboden und weisen eine besonders hohe spanne zwischen winterlicher Kälte und sommerlicher Hitze auf. Sie liegen auf einer Höhe von ca. 400 Metern über NN. Das Weingute Golan Heights Winery forscht ununterbrochen für das Fortkommen der optimalen Anbau und Ernteweise für die Qualität des Weines. Auch die Blockernte, in der 600 Hektar in je 400 Blöcke eingeteilt wird und die Trauben reinsortig geerntet werden können, ist ein Resultat weitreichender Forschung und kreativer Entwicklung. Der Most aus jedem Block wird einzeln gespeichert, was eine perfekte Assemblage verspricht.

    Verkostungsnotiz/Degustation
    Der limitierte Gamla White Riesling von der Golan Heights Winery brilliert in einem lebendigen Gelb im Glas. Sein Odeur von exotischen Früchten und Zitronen verspricht gemeinsam mit den Noten gelber Blüten einen fruchtig frischen Trinkgenuss. Am Gaumen kommen exotische Früchte, wie Ananas und Melone zur Geltung.Ausgewogen präsentiert sich hier die Restsüße des Rieslings in einem langen, lebendigen Nachhall.

    Serviervorschlag/Foodpairing
    Genießen Sie den Gamla White Riesling zu Spargel, Kartoffel- und Gemüseaufläufen, sowie Kichererbsengerichten und exotischen Gewürzen.


    Dieser Artikel darf nach der EU-Richtlinie 2015/C 375/05 nicht als Wein aus Israel deklariert werden. Mehr Informationen zu dieser EU-Richtlinie finden Sie hier.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,3
    Restzucker ca. in g/l: 4,7
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Böden & Sonderlagen: Vulkangestein
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, Tropische Frucht, Zitrusfrucht
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
    Inverkehrbringer: CWD Champagner und Wein Distributionsgesellschaft mbH & Co.KG - DE-ÖKO-006 - Griegstrasse 75 Haus 23 - 22763 Hamburg - Deutschland
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    Lage von Golan Heights Winery
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