Garnacha Revelación Rosado DO - Campos de Luz

Mit dem Campos de Luz Garnacha Revelación Rosado kommt ein erstklassiger Roséwein ins Weinglas. Hierin präsentiert er eine wunderbar dichte, kräftig rosérote Farbe. Im Glas offenbart dieser Roséwein von Campos de Luz Aromen von Zitronen, Limetten, Quitten, Pomelo und Zitronengräser, ergänzt um weitere fruchtigen Nuancen. Dieser spanische Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Spanier natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Aroma benötigt eben nicht zwingend Zucker. Das Finale dieses jugendlichen Roséwein aus der Weinbauregion Aragonien, genauer gesagt aus Cariñena DO, überzeugt schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Garnacha Revelación Rosado von Campos de Luz

Grundlage für den kraftvollen Garnacha Revelación Rosado aus Aragonien sind Trauben aus der Rebsorte Garnacha. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Garnacha Revelación Rosado für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung zum Campos de Luz Garnacha Revelación Rosado

Genießen Sie diesen Roséwein aus Spanien idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu Kokos-Limetten-Fischcurry, Omelett mit Lachs und Fenchel oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

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