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Garnatxa Catalunya DO 2015 - Segura Viudas von Segura Viudas

Garnatxa Catalunya DO 2015 - Segura Viudas

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    Land: Spanien
    Anbaugebiet: Katalonien
    Weingut: Segura Viudas
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Garnacha (Grenache)
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: duftig, modern
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Bankettwein / Schankwein, Für unter die Woche!, Grillparty, Winterwein
    Alkohol in Vol%: 14,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Garnatxa von Segura Viudas ist ein reinsortiger Rotwein mit einem wunderbar strahlenden... mehr

    Der Garnatxa von Segura Viudas ist ein reinsortiger Rotwein mit einem wunderbar strahlenden Kirschrot im Glas. 

    Die Nase lässt sich von Noten nach reifen Kirschen, Waldbeerenkonfitüre und Vanille verwöhnen. Auch am Gaumen präsentieren sich die Aromen der Nase. Dieser spanische Rotwein ist gut ausbalanciert, besitzt einen geschmeidigen Charakter. Der angenehme Nachhall wird von weichen Tanninen begleitet. 

    Vinifikation des Segura Viudas Garnatxa

    Die Garnacha Tinta Trauben werden bei dem Weingut Segura Viudas mit der Hand gelesen. Anschließend wird die Maische in Edelstahltank vergoren. Damit der Wein seine geschmeidigePersönlichkeit gewinnt, wird dieser zwei Monate in amerikanischer Eiche ausgebaut. 

    Speiseempfehlung für den Garnatxa Catalunya

    Dieser spanische Rotwein ist ein Hochgenuss zu Rindersteak mit Gnocchi und feinem Gemüse, Schweinemedaillons im Kräutermantel oder auch zu mittelreifen Käsesorten. 

    Gesamtsäure ca. in g/l: 3,6
    Restzucker ca. in g/l: 1,0
    Unterregion: Catalunya DO
    Ausbau: großes Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O. Denominación de Origen
    Böden & Sonderlagen: Kalkstein, Kreide, Sand
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: amerikanische Eiche
    Ausbaudauer in Mon.: 2
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig
    Textur/Mundgefühl: dicht
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Inverkehrbringer: Segura Viudas - Carretera de St. Sadurni d'Anoia a St.Pere de Riudebitlles km 5 - 08775 Torrelavit (Barcelona) - Spanien
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    Lage von Segura Viudas
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