Serre dei Roveri Gavi di Gavi DOCG 2021 - Sartirano
Mango, Grüner Apfel, Stachelbeere und Vanille
  • Dieser Weißwein aus Cortese Trauben ergänzt ausgezeichnet Gerichte wie Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur oder Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus dem Piemont angenehm balanciert
  • Ein balancierter Weißwein, perfekt als eleganter Sommerwein oder als Balkonwein (Terrasse geht auch!)

Serre dei Roveri Gavi di Gavi DOCG 2021 - Sartirano

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Serre dei Roveri Gavi di Gavi DOCG 2021 - Sartirano
Weitere Informationen

Der Serre dei Roveri Gavi di Gavi DOCG von Sartirano ist ein makelloser Sommerwein. Ein fruchtig frischer und mineralischer Wein aus Cortese-Trauben mit großem Namen, großem Genuss im Glas zum kleinen Preis.

Dieser 100%-ige Cortese brilliert in einer funkelnden strohgelben Farbe. Vom Serre dei Roveri Gavi di Gavi DOCG von Sartirano geht eine jugendliche Frische aus, die sich auf eine saftige Frucht von Birnen, Kiwis und Äpfeln stützt. Begleitet werden diese Aromen von frischen Gartenkräutern und Minze.

Eine filigrane Mineralität mit zitrusgeprägtem Nachhall kennzeichnet den Gaumen.

Vinifikation für den Serre dei Roveri Gavi di Gavi DOCG

Das Haus Sartirano hat mit der Linie Serre di Roveri  einen besonderen Coup gelandet. Sie bietet weltbekannte Weine typisch piemontischer Art zu kleinem Preis an. Jeder dieser Weine weist die deutlichen Charaktereigenschaften der Typen auf und führt so hervorragend an die Materie heran. Modernste Kellerausstattung vermögen den Most der Rebsorte Cortese zu einem blitzsauberen Gavi di Gavi auszubauen.  

Speiseempfehlung für den Serre dei Roveri Gavi di Gavi DOCG 

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Fisch und Schalentieren, Pizza und Pasta oder Hartkäse.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken
Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Für unter die Woche! , Grillparty , Party , Picknick , Sommerwein
Jahrgang: 2021
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,7
Restzucker ca. in g/l: 2,0
Land: Italien
Anbaugebiet: Piemont (IT)
Rebsorten: Cortese
Cuvée: sortenrein
Ausbau: Edelstahltank
Ausbau-Details: Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Aroma: Mango , Grüner Apfel , Stachelbeere , Vanille
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Weißweinglas
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 2
Alkohol in Vol%: 12,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Sartirano Figli Cantine e Vigneti - Via Ciocchini 7 - 12060 Novello (CN) - Italien
Art.-Nr.: 70125-IT-WW-CO-001-12
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