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    Gavi DOCG 2019 - Ricossa von Ricossa
       

    Gavi DOCG 2019 - Ricossa

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Piemont (IT)
    Weingut: Ricossa
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Cortese (Bianca Fernanda)
    Jahrgang: 2019
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, klassisch
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Frühlingswein, Hochzeit, landestypischer Abend, Picknick
    Alkohol in Vol%: 12,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Gavi von Ricossa aus dem italienischen Weinanbaugebiet DOCG Gavi im Piemonte ist ein... mehr

    Gavi DOCG 2019 - Ricossa

    Der Gavi von Ricossa aus dem italienischen Weinanbaugebiet DOCG Gavi im Piemonte ist ein eleganter, harmonischer und rebsortenreiner Weißwein, der aus der Rebsorte Cortese vinifiziert wird. 

    Im Glas schimmert dieser Wein in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Glanzlichtern. Die Nase wird von einem ausdrucksvollen Bouquet nach knackigen Äpfeln, einer schönen Mineralität und fein-würzigen Anklängen nach Vanille eingenommen. Auch am Gaumen spiegeln sich bei diesem italienischen Weißwein die Aromen der Nase wider und werden von einer wundervoll harmonischen Frische begleitet. 

    Speiseempfehlung für den Ricossa Gavi

    Dieser trockene Weißwein aus Italien passt hervorragend zu Lachsrolle mit frischem Spinat, fangfrischen Meeresfrüchten oder auch zu einem Erdbeer-Spargel-Salat. 

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,6
    Restzucker ca. in g/l: 2,3
    Unterregion: Gavi DOCG
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Aroma: Kernobst, würzig, erdig / mineralisch
    Textur / Mundgefühl: knackig
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Inverkehrbringer: Ricossa s.r.l. - Via C. Seganti 73/F - 47121 Forlì - Italien
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    Lage von Ricossa
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