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Gelber Muskateller 2017 - Triebaumer

Gelber Muskateller 2017 - Triebaumer

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    Land: Österreich
    Anbaugebiet: Burgenland
    Weingut: Weingut Günter + Regina Triebaumer Rust
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Gelber Muskateller (Muskat blanc a petits grains)
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Stil: modern, duftig
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Frühlingswein, Party, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 10,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Die gelbe Farbe des Gelbe Muskateller von Triebaumer erinnert an helles Stroh. Er begrüßt in der... mehr

    Gelber Muskateller 2017 - Triebaumer

    Die gelbe Farbe des Gelbe Muskateller von Triebaumer erinnert an helles Stroh. Er begrüßt in der Nase mit einer intensiven und ansprechenden Art. Seine duftige Zusammenstelllung beinhaltet gelben Pfirsich, Muskatnuss, Mandarinen, frische Muskatellertrauben, Zitruskandis und ätherische Nuancen. 
    Am Gaumen wirkt er trocken, balanciert und ziseliert, mit einer saftigen Säure. Über die Zunge tänzeln weiße Blumen und eine delikate Muskatwürze, die in einen subtilen Abgang mit Holunderblüten sowie ein wenig Anis und Fenchelsamen münden. Auch eine leichte Limonennote ist wahrnehmbar. Er steckt voller finessenreicher Eleganz und besitzt eine seidige Textur.
    Wir empfehlen ihn zu leichten Salaten, Fenchelknabbergebäck, geschmorten Tomaten, Roscoff-Zwiebel-Tarte-Tatin mit Feldsalat und Schafkäse, Fasanenbrust mit Knollensellerie, Ziegenkäse-Terrinen und zur feinen Kräuterküche.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 9,0
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, Zitrusfrucht, gedörrte Früchte, blumig, pflanzlich / vegetabil, würzig, karamellisiert
    Textur / Mundgefühl: seidig
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, innovativ, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
    Inverkehrbringer: Weingut Günter + Regina Triebaumer - Neuegasse 8 - 7071 Rust - Österreich
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