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Die Bewahrung des ökologischen Gleichgewichts und vor allem nachhaltiger Weinbau sind für Gérard Bertrand die wichtigsten Herausforderungen unserer Zeit.
Weingut Gérard Bertrand - einfach und ökologisch
Dass Weine aus biologisch angebauten Weintrauben darüber hinaus geschmacklich überzeugen, zeigt seine neue Biowein-Linie Biobon auf: Bio-Weine mit dem gewohnten Gérard Bertrand-Qualitätsstatement, die, sozusagen als Sonderbonus, ökologisch zertifiziert sind (französisches Biolabel AB Ecocert) und in umweltgerechter Ausstattung (ProCork3-Korken, Etiketten aus recyceltem Papier, Verpackung aus unbehandeltem Karton) in den Handel kommen.
Gérard Bertrand Weine werden nachhaltig produziert
Begleitend zu seinem Einsatz für nachhaltigen Weinbau engagiert sich Bertrand als einer der bedeutendsten Erzeuger im Languedoc-Roussillon auch für die junge AOC Languedoc (Appellationsstatus seit Ende 2007), die sich in den südfranzösischen Weinbauregionen von Nîmes bis hinunter zu den östlichen Pyrenäen erstreckt. Um hier starke Marken zu verankern, wurde der Marken-Club "Origine Languedoc" gegründet, in dem sich Gerard Bertrand gemeinsam mit großen Produzenten, wie Jeanjean, Foncalieu, Val d'Orbieu, Castel, den Vignerons Catalans oder Skalli für die neue AOC stark macht.
Schlösser und Ländereien
Mit inzwischen 16 Châteux und Weingütern in den besten Lagen Südfrankreichs ist Bertrand zu einem Botschafter der großen Weine des Languedoc geworden. Über 850 Hektar Weinberge werden von der Gérard Bertrand-Gruppe bewirtschaftet.
Die Rebsorten
Unter anderem werden vom Weingut Gérard Bertrand folgende Rebsorten cultiviert:
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