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Grand Terroir Languedoc AOP 2014 - Gérard Bertrand

Grand Terroir Languedoc AOP 2014 - Gérard Bertrand

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    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Languedoc
    Weingut: Gerard Bertrand
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Garnacha - Syn. Grenache - Aragón, Syrah - Syn. Shiraz
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: komplex, klassisch
    Empfehlung: Sommelier-Tipp
    Anlass & Thema: Herbstwein
    Alkohol in Vol%: 13,5
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Im Bouquet und am Gaumen des Languedoc Grand Terroir von Gérard Bertrand sind üppige Aromen... mehr

    Im Bouquet und am Gaumen des Languedoc Grand Terroir von Gérard Bertrand sind üppige Aromen von Schwarzkirschen und Brombeeren, unterlegt mit würzigen Noten von Lakritz, zu spüren. Im Abgang zeigt er sich weich und mollig mit seidigem Tannin.

    Trinken Sie den Gérard Betrand Grand Terroir Languedoc vorzugsweise zu hellem Fleisch, z.B. einer saftig gebratenen Poularde mit Tomaten, Oliven und Lavendel, passend auch zu pikanten Pastagerichten mit Tomaten, geschmorten Auberginen und zu gereiftem Käse
    Ausbau: kleines Holz, Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: AOP Appellation d'Origine Protégée
    Böden & Sonderlagen: Lehm, Sand, Kalkmergel
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: französische Eiche, Edelstahltank
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Aroma: Beerenobst, holzig, Steinobst, würzig
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, dicht, samt, tiefgründig, ausdrucksstark
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch, traditionell
    Flaschengröße in l: 0,75
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: normales Reifepotenzial
    Restzucker ca. in g/l: 1,00
    Gesamtsäure ca. in g/l: 3,53
    Inverkehrbringer: Gérard Bertrand - Rue de Narbonne Plage - 11100 Narbonne - Frankreich
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