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Gevrey-Chambertin Gevrey Chambertin - Domaine Trapet
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Brombeere, Sauerkirsche und Vanille
  • Dieser exklusive Rotwein harmoniert vorzüglich mit Wok-Gemüse mit Fisch oder Kokos-Limetten-Fischcurry
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Burgund besonders balanciert
  • Ein idealer Rotwein, erstklassig unter anderem zum Kenner überraschen

Gevrey-Chambertin Gevrey Chambertin - Domaine Trapet

Dieses Produkt steht derzeit nicht zur Verfügung!

Jahrgang

9999
2017
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Steckbrief des Gevrey-Chambertin Gevrey Chambertin - Domaine Trapet

Mit dem Domaine Trapet Gevrey-Chambertin Gevrey Chambertin kommt ein erstklassiger Rotwein ins Glas. Hierin zeigt er eine wunderbar leuchtende, hellrote Farbe. Nach dem ersten Schwenken, kann man bei diesem Rotwein eine perfekte Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Der Nase präsentiert dieser Domaine Trapet Rotwein allerlei Maulbeeren, Pflaumen, Heidelbeeren, Brombeeren und Schwarzkirschen. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich weitere Aromen wie Bitterschokolade, schwarzer Tee und Zimt hinzu.

Der Domaine Trapet Gevrey-Chambertin Gevrey Chambertin präsentiert sich dem Wein-Genießer herrlich trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein Icon-Wein Segment erwarten kann. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Rotweins wunderbar seidig und fleischig. Das Finale dieses Rotweins aus der Weinbauregion Burgund begeistert schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Domaine Trapet Gevrey-Chambertin Gevrey Chambertin

Dieser balancierte Rotwein aus Frankreich wird aus der Rebsorte Pinot Noir gekeltert. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung .

Speiseempfehlung für den Gevrey-Chambertin Gevrey Chambertin von Domaine Trapet

Dieser Franzose sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu geschmortem Hähnchen in Rotwein, Boeuf Bourguignon oder Gemüsesalat mit roter Beete.

Harte Fakten

Bio & Biodynamisch:
bio (BIO DE-ÖKO-039)
Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Kenner überraschen
Land:
Frankreich
Anbaugebiet:
Burgund (FR)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Flaschenanzahl:
1
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
AOP Appellation d’Origine Protégée
Aroma:
Brombeere , Sauerkirsche , Vanille
Textur / Mundgefühl:
seidig , fleischig
Stil:
Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
13
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Domaine Trapet - Paul Vallin Und Corine Jacquin - 53 Route De Beaune - 21220 Gevrey-Chambertin - France
Art.-Nr.:
70121-FR-RW-BL-566-17
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