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Gewürztraminer Kastelaz DOC 2014 - Elena Walch von Elena Walch

Gewürztraminer Kastelaz DOC 2014 - Elena Walch von Elena Walch

Gewürztraminer Kastelaz DOC 2014 - Elena Walch

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    Artikelname: Gewürztraminer Kastelaz DOC 2014 - Elena Walch
    Land: Italien
    Anbaugebiet: Trentino-Alto Adige
    Weingut: Elena Walch
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Gewürztraminer
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Alkohol in Vol%: 15,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
      Der Gewürztraminer Kastelaz DOC von Elena Walch besticht in seiner Optik mit einer... mehr

     

    Der Gewürztraminer Kastelaz DOC von Elena Walch besticht in seiner Optik mit einer reifen, satten und goldgelb glänzenden Farbe.
    Das Bouquet beflügelt die Nase mit Komplexität und Intensität. Betörende Aromen von Rosen, Lychee und Trockenfrüchten werden um würzige Noten von Zimt und Gewürznelken bereichert und von etwas Honig im Hintergrund unterlegt.
    Auch am runden, vollen, dichten und cremigen Gaumen überzeugt er mit Komplexität. Komplettiert wird dies durch eine harmonische Frische, eine gute Struktur und den aromatischen Abgang.
    Insgesamt ein Gewürztraminer voller Finesse und Charakter.
    Wir empfehlen ihn zu Schalentieren, Krabben und Hummer, zu asiatischen Gerichten und Edelschimmelkäse.

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Ausbau: Edelstahltank
    Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4-6
    Restzucker ca. in g/l: 7,00
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,01
    - Inverkehrbringer: Elena Walch | Via Andreas Hofer 1 | 39040 Tramin/Termeno (BZ) | Italien
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