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Glass Collection Merlot 2013 - Glenelly Estate

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    Land: Südafrika
    Anbaugebiet: Coastal Region
    Weingut: Glenelly Estate
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Merlot
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Grillparty, Picknick, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 14,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Ei oder Eiweiß, enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Glass Collection Merlot von Glenelly Estate hüllt sich in eine tiefes, sattes Kirschrot mit... mehr
    Der Glass Collection Merlot von Glenelly Estate hüllt sich in eine tiefes, sattes Kirschrot mit violetten Glanzlichtern.
    Die Nase wird von einem intensiv fruchtigen Duft nach dunklen Früchten (reife Waldfrüchte und Schwarzkirschen) und würziger Pflaume mit einer kräuterigen Note (Minze) und einem Hauch von Gewürz erfüllt. Im Mund präsentiert er sich saftig und seidig mit gewaltiger Konzentration und Fülle sowie reichlicher Frucht, umhüllt von feinen, gut strukturierten und balancierten Tanninen. Die Säure ist gut eingebunden und der Abgang langanhaltend.
    Reichen Sie ihn zu rotem Fleisch, zum beliebten Braai oder Barbecue sowie zu Käse.
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,5
    Restzucker ca. in g/l: 1,5
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Ausbau-Art: Holzfass
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, pflanzlich / vegetabil, würzig
    Textur/Mundgefühl: seidig
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, künstlerisch, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 7
    Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG - DE-ÖKO-013 - Buschstraße 20 - 53340 Meckenheim - Deutschland
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