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Glass Collection Shiraz 2011 - Glenelly Estate von Glenelly Estate

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Glass Collection Shiraz 2011 - Glenelly Estate

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    Artikelname: Glass Collection Shiraz 2011 - Glenelly Estate
    Land: Südafrika
    Anbaugebiet: Coastal Region
    Weingut: Glenelly Estate
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Syrah - Syn. Shiraz
    Jahrgang: 2011
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Anlass & Thema: Grillparty, Romantisches Dinner, Vatertag / Herrentag
    Alkohol in Vol%: 14,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Die dunkle, kräftige rote Farbe des  Glass Collection Shiraz von Glenelly Estate erinnert... mehr

    Die dunkle, kräftige rote Farbe des Glass Collection Shiraz von Glenelly Estate erinnert an einen Rubin mit zart violetten Reflexen.
    Intensive Aromen mit floralen Tönen von Jasmin und Veilchen sowie weißem Pfeffer ummanteln einen Kern aus dunklen Beerenfruchtaromen (Brombeeren, Heidelbeeren). Feine Kräuternoten runden den Duft ab.
    Saftig, schön ausbalanciert und texturiert wirkt er im Mund mit weicher, runder Tanninstruktur und einem puren Fruchtkern aus schwarzen Johannisbeeren und Schwarzkirschen. Ein Hauch frischer Minze, der bis in den animierend saftigen, langen Abgang anhält, ergänzt den Geschmack.
    Genießen Sie ihn solo, aber auch zu Kurzgebratenem, Rinderfilet, Straußenfleisch oder Schafskäse.

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Ausbau: Holzfass
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Aroma: Beerenobst, blumig, gekochte Früchte, pflanzlich / vegetabil, Steinobst, würzig
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, saftig
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch, künstlerisch
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 7
    Restzucker ca. in g/l: 2,90
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,70
    - Inverkehrbringer: Glenelly Stellenbosch | Lelie Street - Idas Valley | Stellenbosch 7600 | Südafrika
    Importeur: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG | Buschstraße 20 | 53340 Meckenheim | Deutschland
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