Syrah W.O. Paarl 2010 - Glen Carlou

Stillwein | Südafrika | Coastal Region | Glen Carlou
Syrah W.O. Paarl 2010 - Glen Carlou von Glen Carlou

Syrah W.O. Paarl 2010 - Glen Carlou von Glen Carlou

Ein reicher, weicher und ausgewogener Syrah mit schön integrierten fruchtigen Aromen und würzigen Noten. 
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  • 70217-ZA-RW-BL-006-07
  • Artikelname: Syrah W.O. Paarl 2010 - Glen Carlou
    Land: Südafrika
    Region-Anbaugebiet: Coastal Region
    Weingut: Glen Carlou
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Mourvèdre, Syrah - Syn. Shiraz
    Jahrgang: 2010
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Anlass & Thema: Vatertag / Herrentag, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 14,50
    Anschrift
    Firmenname:Glen Carlou
    Straße:R45
    Ort:7625 Paarl
    Land:Südafrika
    Kontinent:Afrika
    Kontakt & Web
    Website:http://glencarlou.co.za/
    E-Mail:welcome@glencarlou.co.za
    Facebook:https://www.facebook.com/GlenCarlou
    Twitter:https://twitter.com/glencarlou
    Telefon:+27 21 875 5528
    Fax:+27 21 875 5314
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1987
    Firmengruppe:Hess Family Estates
    Wein
    Önologe:Marius Cloete
    Kellermeister:Arco Laarman
    Der Syrah W.O. Paarl von Glen Carlou zeigt sich in einer intensiven dunkelroten Farbe und... mehr
    Expertise für "Syrah W.O. Paarl 2010 - Glen Carlou"
    Der Syrah W.O. Paarl von Glen Carlou zeigt sich in einer intensiven dunkelroten Farbe und einer kirschfarbenen Schattierung.
    In der Nase sind schön integrierte Aromen von roten Beerenfrüchten wie Himbeeren und Kirschen sowie würzige Noten von Zimt, Nelken und eine Spur Lorbeerblatt zu riechen.
    Der Geschmack wird dominiert von saftigen Pflaumen und roten Beerenfrüchten, die von Nuancen nach Gewürznelken und den würzigen Noten der Mourvèdre-Trauben abgerundet werden. Er schließt mit einem langen Abgang, der von anhaltenden Tanninen und einer harmonischen Säure ausbalanciert wird.
    Insgesamt ein reicher, weicher und ausgewogener Rotwein, der wunderbar zu geröstetem Schweinebauch und kräftig geschmorten Fleischgerichten passt.
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: Südafrika
    Region-Anbaugebiet: Coastal Region
    Rebsorten: Mourvèdre, Syrah - Syn. Shiraz
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2010
    Alkohol in Vol%: 14,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Inverkehrbringer: Reidemeister & Ulrichs GmbH Konsul-Smidt-Straße 8j 28217 Bremen
    Restzucker ca. in g/l: 2,20
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,60
    Ausbaudauer in Mon.: 15
    Flaschendesign & Ausstattung: reduziert, Burgunderflasche
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, voll, weich
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Anlass & Thema: Vatertag / Herrentag, Weihnachten
    Nachhall/Finale: lang
    Aroma: Beeren, fruchtig, Gewürznelke, Himbeere, Lorbeerblatt, Pflaume, Sauerkirsche, Steinfrucht, strenge Gewürze, süße Gewürze, Süßkirsche, würzig, Zimt
    Ausbau: Barrique 225l
    Speiseempfehlungen: Geschmorte Lammkeule, Geschmortes Zicklein, Hirschbraten, Kanninchenbraten, Osso Buco, Rehrücken, Rinderschmorbraten, Schweinebraten, Wildschweinbraten
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 11
    Optimale Trinktemperatur in °C: 16 - 18
    optimal trinkreif in Jahren ab JG: 3
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