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Akazie, Grüner Apfel und Zitrone
  • Dieser Weißwein aus besten Trauben passt ausgezeichnet zu Nudeln mit Bratwurstklößchen oder fruchtigen Endiviensalat
  • Seine Herkunft aus Sizilien macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Ein balancierter Weißwein, ausgezeichnet als leichtfüßiger Bankettwein / Schankwein oder als Balkonwein (Terrasse geht auch!)

Glicine Bianco Terre Siciliane 2021 - Duca di Salaparuta

Weißwein Italien Italien Sizilien (IT) Terre Siciliane IGT (IT)

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Glicine Bianco Terre Siciliane 2021 - Duca di Salaparuta
Weitere Informationen

Im Glas offeriert der Glicine Bianco Terre Siciliane aus der Feder von Duca di Salaparuta eine brillant schimmernde platingelbe Farbe. In ein Weissweinglas eingegossen, zeigt dieser Weißwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Kumquat, Pink Grapefruit, Akazie und Limette, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.

Der Glicine Bianco Terre Siciliane zeigt sich am Gaumen aufgrund seiner angenehmen Restsüße von 11,3 Gramm pro Liter besonders leicht und knackig. Der Duca di Salaparuta Glicine Bianco Terre Siciliane präsentiert sich dem Genießer angengehm trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann. Durch seine vitale Fruchtsäure präsentiert sich der Glicine Bianco Terre Siciliane am Gaumen traumhaft frisch und lebendig.

Vinifikation des Duca di Salaparuta Glicine Bianco Terre Siciliane

Der elegante Glicine Bianco Terre Siciliane aus Italien ist eine Cuvée, gekeltert aus den Rebsorten Inzolia und Moscatel. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Glicine Bianco Terre Siciliane für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung zum Duca di Salaparuta Glicine Bianco Terre Siciliane

Dieser Italiener sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu gebackenen Schafskäse-Päckchen, Lauchsuppe oder pikantes Curry mit Lamm.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken
Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Bankettwein / Schankwein , Für unter die Woche! , Grillparty , Party , Picknick , Sommerwein
Jahrgang: 2021
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,3
Restzucker ca. in g/l: 11,3
Land: Italien
Anbaugebiet: Sizilien (IT)
Unterregion: Terre Siciliane IGT (IT)
Rebsorten: Inzolia (Ansonica) , Moscatel (Moscato)
Cuvée: Rebsortencuvée
Ausbau: Edelstahltank
Ausbau-Details: Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica
Aroma: Akazie , Grüner Apfel , Zitrone
Textur / Mundgefühl: leicht , knackig
Nachhall / Finale: mittel
Stil: Alte Welt , modern
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Weißweinglas
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp: Korken
Alkohol in Vol%: 10,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Duca di Salaparuta S.p.A. - Via Nazionale S.S. 113 - 90014 Casteldaccia - Italien
Art.-Nr.: 70217-IT-WW-BL-011-13
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