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Gloria Chardonnay Burgenland - Weingut Kollwentz-Römerhof
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Pfirsich, Grüner Apfel, Banane und Aprikose
  • Dieser Weißwein aus besten Trauben passt hervorragend zu Gemüsesalat mit roter Beete oder Omelett mit Lachs und Fenchel
  • Der Ausbau im Barrique macht diesen österreichischen Weißwein besonders knackig
  • Ein kraftvoller Weißwein, ausgezeichnet unter anderem zum Kenner überraschen

Gloria Chardonnay Burgenland - Weingut Kollwentz-Römerhof

Jahrgang

9999
2020
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Stückpreis: 70.98 *
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Steckbrief des Gloria Chardonnay Burgenland - Weingut Kollwentz-Römerhof

Der im Fass ausgebaute Gloria Chardonnay Burgenland aus der Weinbau-Region Burgenland präsentiert sich im Glas in dichtem Goldgelb. Beim Schwenken des Glases offenbart dieser Weißwein eine hohe Dichte und Fülle, was sich in deutlichen Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Das Bukett dieses Weißweins aus dem Burgenland verführt mit Anklängen von Nashi-Birne, Pflaume, Pfirsich und Aprikose.Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Der Weingut Kollwentz-Römerhof Gloria Chardonnay Burgenland präsentiert sich dem Weinenthusiasten wunderbar trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Auf der Zunge zeichnet sich dieser druckvolle Weißwein durch eine ungemein samtige und knackig Textur aus. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Weißwein aus der Weinbauregion Burgenland schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Apfel und Schattenmorelle.

Vinifikation des Gloria Chardonnay Burgenland von Weingut Kollwentz-Römerhof

Der kraftvolle Gloria Chardonnay Burgenland aus Österreich ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Chardonnay. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung wird der Gloria Chardonnay Burgenland noch für einige Monate in Barriques aus Eichenholz ausgebaut.

Speiseempfehlung zum Weingut Kollwentz-Römerhof Gloria Chardonnay Burgenland

Dieser österreichische Weißwein sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Gemüsesalat mit roter Beete, Omelett mit Lachs und Fenchel oder Wok-Gemüse mit Fisch.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Kenner überraschen
Land:
Österreich
Anbaugebiet:
Burgenland (AT)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
kleines Holz
Ausbau-Details:
Barrique 225 l
Flaschenanzahl:
1
Aroma:
Pfirsich , Grüner Apfel , Banane , Aprikose
Textur / Mundgefühl:
knackig , samtig
Stil:
Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C:
11 - 13
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
14
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weingut Kollwentz - Römerhof - Hauptstraße 120 - 7051 Großhöflein - Österreich
Art.-Nr.:
70121-AT-WW-CH-147-18
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