Cabernet Sauvignon Kalifornien 2014 - Gnarly Head

Stillwein | USA | Kalifornien | Gnarly Head
Cabernet Sauvignon Kalifornien 2014 - Gnarly Head von Gnarly Head

Cabernet Sauvignon Kalifornien 2014 - Gnarly Head von Gnarly Head

Der Cabernet Sauvignon Kalifornien von Gnarly Head zeigt die sortentypischen Aromen von schwarzen Johannisbeeren und dunklen Waldbeeren. Er verfügt über ein vielschichtiges Bouquet und hat eine gute Länge und Struktur. Mehr erfahren ...
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  • Artikelname: Cabernet Sauvignon Kalifornien 2014 - Gnarly Head
    Land: USA
    Region-Anbaugebiet: Kalifornien
    Weingut: Gnarly Head
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: modern, Neue Welt, jugendlich, duftig
    Empfehlung: Team-Tipp
    Anlass & Thema: Grillparty, Party, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 14,00
    Der Cabernet Sauvignon Kalifornien von Gnarly Head zeigt sich in dunklem Rot mit violetten... mehr
    Expertise für "Cabernet Sauvignon Kalifornien 2014 - Gnarly Head"
    Der Cabernet Sauvignon Kalifornien von Gnarly Head zeigt sich in dunklem Rot mit violetten Reflexen. Sein Duft bezaubert mit schweren Aromen vollreifer Sauerkirschen, Brombeeren und Creme de Cassis. Dazu kommen noch florale Noten von Veilchen und die typische Würze von schwarzem Pfeffer. Der Rotwein erscheint am Gaumen mit viel Kraft und Druck. Das Tannin ist reif und präsent. Alkohol und Säure sind gut eingebunden und der Nachhall ist von einer angenehmen Länge. 

    Herstellungsverfahren des Cabernet Sauvignon Kalifornien von Gnarly Head

    Das Weingut Gnarly Head wurde von der Winzerfamilie Indelicato aus Kalifornien gegründet. Es befindet sich im Herz von Lodi und besitzt Reben im Alter von bis zu 80 Jahren. Diese sind im Gobelet-System erzogen und verleihen dem Weingut seinen Namen. Sie sehen wie alte knorrige Köpfe aus. Das Lesegut für diese noble Bordeaux-Rebsorte stammt aus ganz Kalifornien. Es wird sorgsam von Hand gelesen und schonend gepresst. Der Ausbau er folgt im Stahltank. Hochwertiges Lesegut gewährleistet den vollfruchtigen und eleganten Vertreter dieser Rebsorte.

    Serviervorschlag/Foodpairing

    Der Wein passt perfekt zu Rindfleisch oder Lammgerichten.
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: USA
    Region-Anbaugebiet: Kalifornien
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2014
    Alkohol in Vol%: 14,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Inverkehrbringer: CWD Champagner und Wein Distributionsgesellschaft mbH & Co.KG Hamburger Str. 14 - 20 D-25436 Tornesch
    Restzucker ca. in g/l: 4,50
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,00
    Empfehlung: Team-Tipp
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, florale Motive, künstlerisch, Landschaft & Natur
    Geschmack: trocken
    Stil: modern, Neue Welt, jugendlich, duftig
    Textur/Mundgefühl: saftig, schwer, wuchtig
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Anlass & Thema: Grillparty, Party, Sommerwein
    Nachhall/Finale: lang
    Aroma: Brombeere, Creme de Cassis, Sauerkirsche, Schwarze Johannisbeere, schwarzer Pfeffer
    Speiseempfehlungen: Lamm - Ziege - Kaninchen - Wild, Schwein - Rind - Wurst
    Verschlusstyp: Kunststoffkorken
    Optimale Trinktemperatur in °C: 18
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