Old Vine Zinfandel Kalifornien 2014 - Gnarly Head

Stillwein | USA | Kalifornien | Gnarly Head
Old Vine Zinfandel Kalifornien 2014 - Gnarly Head von Gnarly Head

Old Vine Zinfandel Kalifornien 2014 - Gnarly Head von Gnarly Head

Der tiefdunkle, fruchtig-würzige und substanzreiche Old Vine Zinfandel von Gnarly Head wurde aus den Trauben von 35 - 80-Jahre alten Rebstöcken gewonnen. Mehr erfahren ...
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  • Artikelname: Old Vine Zinfandel Kalifornien 2014 - Gnarly Head
    Land: USA
    Region-Anbaugebiet: Kalifornien
    Weingut: Gnarly Head
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Primitivo - Syn. Zinfandel
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt, klassisch
    Anlass & Thema: Grillparty, Party, Vatertag / Herrentag
    Alkohol in Vol%: 14,50
    Der Old Vine Zinfandel Gnarly Head ist ein tiefdunkler und herrlich kalifornischer Rotwein aus... mehr
    Expertise für "Old Vine Zinfandel Kalifornien 2014 - Gnarly Head"
    Der Old Vine Zinfandel Gnarly Head ist ein tiefdunkler und herrlich kalifornischer Rotwein aus Lodi. Er scheint die Sonne geradezu aufgesogen zu haben und versprüht Noten von dunklen Beeren (Brombeeren, schwarze Johannisbeeren), Pflaumen und Gewürzen (Vanille, schwarzer Pfeffer). Ein leichter Hauch von getoasteter Eiche, Mokka und Schokolade rundet ihn ab. Am Gaumen ist seine großartige Substanz, gestützt von einer delikaten Tanninstruktur zu verspüren. Seine samtige, attraktive Textur beeindruckt

    Herstellungsverfahren des Old Vine Zinfandel Gnarly Head

    Das Weingut Gnarly Head wurde von der Winzerfamilie Indelicato aus Kalifornien gegründet. Es befindet sich im Herz von Lodi und besitzt Reben im Alter von bis zu 80 Jahren. Diese sind im Gobelet-System erzogen und verleihen dem Weingut seinen Namen. Das Lesegut für diese Old Vine Zinfandel stammt von diesen alten Reben. Es wird sorgsam von Hand gelesen und schonend gepresst. Ein wunderbarer Zinfandel aus Kalifornien.

    Serviervorschlag/Foodpairing

    Genießen Sie ihn zu Chili con Carne, Schweinerippchen und Steak Fajita.
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: USA
    Region-Anbaugebiet: Kalifornien
    Rebsorten: Primitivo - Syn. Zinfandel
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2014
    Alkohol in Vol%: 14,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Inverkehrbringer: CWD Champagner und Wein Distributionsgesellschaft mbH & Co.KG Hamburger Str. 14 - 20 D-25436 Tornesch
    Restzucker ca. in g/l: 6,10
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,60
    Flaschendesign & Ausstattung: altmodisch, künstlerisch, Landschaft & Natur, Bordeauxflasche
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt, klassisch
    Textur/Mundgefühl: samt
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Anlass & Thema: Grillparty, Party, Vatertag / Herrentag
    Nachhall/Finale: lang
    Aroma: Beeren, Brombeere, Eiche, fruchtig, getostetes Holz, Karamellisiert, Mokka, Pflaume, Röstaromen, Schokolade/Kakao, Steinfrucht, strenge Gewürze, süße Gewürze, Schwarze Johannisbeere, schwarzer Pfeffer, Vanille, würzig
    Ausbau: Holzfass
    Speiseempfehlungen: Barbecue , Rindersteak, Schwein - Rind - Wurst, Spare Ribs
    Verschlusstyp: Kunststoffkorken
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 5
    Optimale Trinktemperatur in °C: 16 - 18
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