Petite Syrah Kalifornien 2013 - Gnarly Head

Stillwein | USA | Kalifornien | Gnarly Head
Petite Syrah Kalifornien 2013 - Gnarly Head von Gnarly Head

Petite Syrah Kalifornien 2013 - Gnarly Head von Gnarly Head

Der substanzreiche Petite Sirah von  Gnarly Head ist ein vollfruchtiger Rotwein von tief dunkler rubinroter Farbe. Die Fruchtaromen erinnern an saftige dunkle Waldbberen, samtig, weiche Tannine begleiten den eleganten Körper. Mehr erfahren ...
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  • Artikelname: Petite Syrah Kalifornien 2013 - Gnarly Head
    Land: USA
    Region-Anbaugebiet: Kalifornien
    Weingut: Gnarly Head
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Durif
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt, klassisch
    Empfehlung: Rarität, Sommelier-Tipp
    Anlass & Thema: Grillparty, Party, Vatertag / Herrentag
    Alkohol in Vol%: 14,50
    Der Petite Sirah von  Gnarly Head ist ein tiefdunkler Rotwein aus Lodi. In der Nase zeigen... mehr
    Expertise für "Petite Syrah Kalifornien 2013 - Gnarly Head"
    Der Petite Sirah von  Gnarly Head ist ein tiefdunkler Rotwein aus Lodi. In der Nase zeigen sich fruchtige opulente Nuancen von dunklen Waldbeeren. Am Gaumen beeindruckt er mit großer Fruchtfülle von Pflaumen, Kirschen und dunklen Waldbeeren. Er verfügt über einen komplexen Körper. Die kräftigen Tannine sind hervorragend integriert. Der Petite Sirah von Gnarly Head begeistert mit sattem Schmelz und gutem Reifepotential.

    Herstellungsverfahren des Petite Sirah von Gnarly Head

    Das Weingut Gnarly Head wurde von der Winzerfamilie Indelicato aus Kalifornien gegründet. Es befindet sich im Herzen Lodis und besitzt Reben im Alter von bis zu 80 Jahren. Die Rebsorte Petite Sirah ist mit dem Shiraz verwandt und aus einer Kreuzung des Shiraz mit Peloursin hervorgegangen, dieser ist auch bekannt unter dem Namen Durif. Die Rebe wird heute hauptsächlich in den Weinbaugebieten Amerikas angebaut und ergibt gerbstoffreiche Rotweine und von tiefdunkler Farbe. Dieser Rotwein ist eine Cuvée aus 92% Petite Sirah und 8% Zinfandel. Die Trauben wurden von Hand gelesen und selektiert. Im Weingut werden sie entrappt und sanft abgepresst. Nach neun-tägiger Gärzeit ist der Petite Sirah trocken und wird in Eichenfässer aus amerikanischer, wie auch französischer Eiche gefüllt, wo er reifen kann.

    Serviervorschlag/Foodpairing

    Genießen Sie ihn zu Wildgerichten, Rindersteak oder Pasta mit Fleischsaucen.
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: USA
    Region-Anbaugebiet: Kalifornien
    Böden & Sonderlagen: Lehm, Sand
    Rebsorten: Durif
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2013
    Alkohol in Vol%: 14,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Inverkehrbringer: CWD Champagner und Wein Distributionsgesellschaft mbH & Co.KG Hamburger Str. 14 - 20 D-25436 Tornesch
    Restzucker ca. in g/l: 5,00
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,00
    Empfehlung: Rarität, Sommelier-Tipp
    Flaschendesign & Ausstattung: künstlerisch, Bordeauxflasche, altmodisch, Landschaft & Natur
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt, klassisch
    Textur/Mundgefühl: dicht, samt
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Prämierung: Berliner Wein Trophy - Berliner Gold, Mundus Vini - Gold
    Lesart: Handlese
    Anlass & Thema: Grillparty, Party, Vatertag / Herrentag
    Nachhall/Finale: lang
    Aroma: Beeren, Brombeere, Eiche, fruchtig, getostetes Holz, Karamellisiert, Mokka, Pflaume, Röstaromen, Schokolade/Kakao, Steinfrucht, strenge Gewürze, süße Gewürze, schwarzer Pfeffer, Vanille, Waldbeeren, würzig
    Ausbau: Holzfass
    Speiseempfehlungen: Barbecue , Rindersteak, Schwein - Rind - Wurst, Spare Ribs
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 5
    Optimale Trinktemperatur in °C: 16
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