- Dieser Weißwein aus Riesling Trauben ergänzt hervorragend Gerichte wie Kürbis-Auflauf oder Nudeln mit Bratwurstklößchen
- Seine Herkunft von der Mosel macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
- Ein idealer Weißwein, perfekt als stimmiger Balkonwein (Terrasse geht auch!) oder als Sommerwein
Steckbrief des Goldstück Piesporter Riesling - Schloss Lieser
Der leichtfüßige Goldstück Piesporter Riesling aus der Feder von Schloss Lieser kommt mit brillantem Hellgelb ins Glas. Gibt man ihm im Glas durch Schwenken etwas Luft, so zeichnet sich dieser Weißwein durch eine herrliche Brillanz aus, die ihn lebendig im Glas tanzen lässt. Dieser sortenreine deutsche Wein offenbart im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Zitronen, Weinbergspfirsich, Pomelo und Nashi-Birne. Hinzu gesellen sich Anklänge von orientalischen Gewürzen, Garrigue und grüne Paprika.
Der Schloss Lieser Goldstück Piesporter Riesling präsentiert sich dem Weinenthusiasten wunderbar trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Leichtfüßig und komplex präsentiert sich dieser knackig Weißwein am Gaumen. Durch seine prägnante Fruchtsäure präsentiert sich der Goldstück Piesporter Riesling am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Das Finale dieses Weißwein aus der Weinbauregion Mosel, genauer gesagt aus Lieser, begeistert schließlich mit beachtlichem Nachhall.
Vinifikation des Goldstück Piesporter Riesling von Schloss Lieser
Der elegante Goldstück Piesporter Riesling aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Riesling. Der Goldstück Piesporter Riesling ist ein Alte Welt-Wein im besten Sinne des Wortes, denn dieser Deutsche Wein atmet einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird.
Speiseempfehlung zum Schloss Lieser Goldstück Piesporter Riesling
Trinken Sie diesen Weißwein aus Deutschland idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Spinatgratin mit Mandeln, Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce oder Kohl-Rouladen.
- Weitere Produkte von Schloss Lieser