Gossip Pinot Grigio Ramato IGT 2018 - Di Lenardo von Di Lenardo

Gossip Pinot Grigio Ramato IGT 2018 - Di Lenardo

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Friaul-Julisch Venetien
    Weingut: Di Lenardo
    Weinart: Roséwein
    Rebsorten: Grauburgunder (Pinot Grigio - Pinot Gris)
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: trocken
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für unter die Woche!, Party, Picknick, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Gossip Pinot Grigio Ramato IGT von Di Lenardo präsentiert sich in einem herrlichen kupferton... mehr

    Gossip Pinot Grigio Ramato IGT 2018 - Di Lenardo

    Der Gossip Pinot Grigio Ramato IGT von Di Lenardo präsentiert sich in einem herrlichen kupferton im Glas und entfaltet dabei sein üppiges Bouquet. Dieses verzaubert mit den Aromen von Walderdbeeren, Heu, getrockneten Rosenblättern und getrockneten Früchten. Zusätzlich werden diese Aromen unterstützt von einem Hauch Mandel.

    Dieser Pinot Griogio ist ein fruchtiger und frischer Roséwein mit einer angenehmen Säure, einer tollen Struktur und einem geschmackvollen Abgang.

    Vinifikation für den Gossip Pinot Grigio Ramato IGT von Di Lenardo

    Dieser Pinot Grigio aus dem Friaul verdankt seine kupferne Farbe seiner besonderen Herstellung. Da diese Rebsorte eine Mutation vom Pinot Noir darstellt und somit keine richtige weiße Rebsorte ist, genügt es dessen Trauben für mehrere Stunden auf der Haut zu mazerieren, damit diese ihre Farbe abgeben.

    Nachdem die Schalen entfernt wurden, wird der Most in Gärbottiche überführt und temperaturkontrolliert auf der Hefe fermentiert. Um die Farbe zu erhalten, hatte dieser Wein vor seiner Abfüllung keinen Kontakt mit Sauerstoff.  

    Speiseempfehlung für den Gossip Pinot Grigio Ramato IGT von Di Lenardo

    Genießen Sie diesen trockenen Roséwein zu Fisch und hellem Fleisch, Pasta und Reis oder zu mildem Käse.

    Auszeichnungen für den Gossip Pinot Grigio Ramato IGT von Di Lenardo

    • Luca Maroni: 94 Punkte (Jahrgang 2016)
    • Gambero Rosso: 2 Gläser (Jahrgänge 2015, 2014, 2013, 2012)
    • Luca Maroni: 91 Punkte (Jahrgang 2015)
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,0
    Restzucker ca. in g/l: 4,0
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rosé
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, blumig, pflanzlich / vegetabil, Schalenobst / nussig
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: DIAM TCA-freie Korken
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4
    Inverkehrbringer: Di Lenardo Vineyards - Piazza Battisti 1 - 33050 Otagnano (UD) - Italien
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    Lage von Di Lenardo
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    Frühlingsweine
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    Italienischer Roséwein
    Trockener Rosé
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