Grad 5 Weißwein Cuvée lieblich - Collegium Wirtemberg

Der leichtfüßige Grad 5 Weißwein Cuvée lieblich von Collegium Wirtemberg fließt mit brillantem Hellgelb ins Glas. Diese deutsche Cuvée zeigt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Zitronen, Pampelmusen, Weißen Johannisbeeren und Grapefruits. Hinzu gesellen sich Anklänge von Waldboden und sonnenwarmes Gestein.

Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Weißwein aus der Weinbauregion Württemberg schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Pink Grapefruit und Zitronengras.

Vinifikation des Grad 5 Weißwein Cuvée lieblich von Collegium Wirtemberg

Der elegante Grad 5 Weißwein Cuvée lieblich aus Deutschland ist eine Cuvée, vinifiziert aus den Rebsorten Kerner, Müller-Thurgau, Sauvignon Blanc und Silvaner. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Grad 5 Weißwein Cuvée lieblich für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Grad 5 Weißwein Cuvée lieblich behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung zum Collegium Wirtemberg Grad 5 Weißwein Cuvée lieblich

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C als Begleiter zu Kohl-Rouladen, Kartoffel-Pfanne mit Lachs oder Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse.

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