Gran Lurton Cabernet Sauvignon 2015 - Bodega Piedra Negra

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21,99 €
0.75 l (29,32 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Gran Lurton Cabernet Sauvignon 2015 - Bodega Piedra Negra
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Weitere Informationen

Der im Fass ausgebaute Gran Lurton Cabernet Sauvignon aus der Weinbau-Region Mendoza zeigt sich im Glas in dichtem Purpurrot. Mit etwas Seitenlage offenbart das Bordeauxglas an den Rändern einen charmanten granatroten Ton. Schwenkt man das Glas, dann offenbart dieser Rotwein eine hohe Viskosität, was sich in deutlichen Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Die erste Nase des Gran Lurton Cabernet Sauvignon zeigt Noten von Schwarze Johannisbeeren, Zwetschgen und Heidelbeeren. Den fruchtigen Aspekten des Bouquets gesellen sich Noten des Fass-Ausbaus wie Zigarrenkistchen, Eichenholz und getoastetes Barrique hinzu.

Am Gaumen eröffnet der Gran Lurton Cabernet Sauvignon von Bodega Piedra Negra angenehm aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Auf der Zunge zeichnet sich dieser druckvolle Rotwein durch eine ungemein samtige und dichte Textur aus. Im Abgang begeistert dieser sehr lagerfähige Rotwein aus der Weinbauregion Mendoza schließlich mit beachtlicher Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Brombeere und Pflaume.

Vinifikation des Gran Lurton Cabernet Sauvignon von Bodega Piedra Negra

Dieser kraftvolle Rotwein aus Argentinien wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Malbec gekeltert. Die Beeren für diesen Rotwein aus Argentinien werden, wenn sie perfekt ausgereift sind, ausschließlich von Hand gelesen. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Bodega Piedra Negra Gran Lurton Cabernet Sauvignon

Genießen Sie diesen Rotwein aus Argentinien am besten temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu geschmortem Hähnchen in Rotwein, gebratene Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce oder Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Geschmack: trocken
Land: Argentinien
Anbaugebiet: Mendoza (AR)
Anlass und Thema: Familienfeier , Geschenk für gute Freunde , Kaminabend , Kenner überraschen , Romantisches Dinner , Weihnachten
Ausbau: kleines Holz
Rebsorten: Cabernet Sauvignon , Malbec
Jahrgang: 2015
Lesart: Handlese
Ausbau-Details: amerikanische Eiche , französische Eiche
Ausbaudauer in Mon.: 12
Aroma: Beerenobst , Steinobst , holzig
Textur / Mundgefühl: samtig , dicht
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: Übersee , klassisch , duftig
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung: Bordeauxglas
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 15
Alkohol in Vol%: 15,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Ei oder Eiweiß , enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
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