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Grande Réserve Brut - Champagne Devaux
Gold
Medaille
Mundus Vini
Angebot
Pfirsich, Brioche und Stachelbeere
  • Dieser topprämierte Champagner harmoniert ausgezeichnet mit Spinatgratin mit Mandeln oder Lauch-Tortilla
  • Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen französischen Champagner besonders komplex
  • Ein vielfach ausgezeichneter Champagner, perfekt zur Hochzeit

Grande Réserve Brut - Champagne Devaux

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Grande Réserve Brut - Champagne Devaux
Weitere Informationen

Der leichtfüßige Grande Réserve Brut von Champagne Devaux schimmert mit brillantem Goldgelb ins Glas. Diese französische Cuvée schmeichelt im Glas herrlich komplex Noten von Schwarzkirschen, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Champagners perfekt balanciert. Durch seine lebendige Fruchtsäure offenbart sich der Grande Réserve Brut am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Champagner aus der Weinbauregion Champagne schließlich mit beachtlicher Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Pflaume und Zwetschge.

Vinifikation des Champagne Devaux Grande Réserve Brut

Basis für die erstklassige und wunderbar elegante Cuvée Grande Réserve Brut von Champagne Devaux sind Chardonnay und Spätburgundertrauben. In der Champagne wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Sediment- und Verwitterungsgestein. Ganz eindeutig wird der Grande Réserve Brut auch von mehr als nur dem Boden der Champagne bestimmt. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden Sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Grande Réserve Brut für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung zum Champagne Devaux Grande Réserve Brut

Genießen Sie diesen Champagner aus Frankreich am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C als Begleiter zu Gemüsesalat mit roter Beete, Kokos-Limetten-Fischcurry oder Kichererbsen-Curry.

Prämierungen für den Grande Réserve Brut von Champagne Devaux

Dieser Wein aus der Champagne überzeugt nicht nur uns, nein, auch namhafte Wein-Bewerter verliehen ihm bereits Medaillen. Unter den Bewertungen finden sich

  • Mundus Vini - Gold
Produkteigenschaften
Gold
Medaille
Mundus Vini
Produkttyp: Wein
Weintyp: Schaumwein
Weinart: Champagner
Weinfarbe: weiß
Geschmack: brut - bruto
Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde , Hochzeit , Kundengeschenk , Romantisches Dinner , Silvester
Jahrgang: NV
Gesamtsäure ca. in g/l: 4,9
Restzucker ca. in g/l: 9,6
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Champagne (FR)
Rebsorten: Chardonnay , Pinot Noir
Cuvée: Rebsortencuvée
Ausbau: Edelstahltank
Ausbau-Details: Edelstahltank
Prämierungen: Mundus Vini - Gold
Aroma: Pfirsich , Brioche , Stachelbeere
Nachhall / Finale: lang
Stil: Alte Welt , komplex
Optimale Serviertemperatur in °C: 5 - 7
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung: Schaumweinglas
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Sektkorken
Alkohol in Vol%: 12,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Champagne Devaux - Hameau de Villeneuve - 10110 Bar-sur-Seine - Frankreich
Art.-Nr.: 70015-FR-SW-BL-004
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