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    Grauburgunder Weißburgunder 2019 - Weingut A. Diehl von Weingut A. Diehl
       

    Grauburgunder Weißburgunder 2019 - Weingut A. Diehl

    Grauburgunder Weißburgunder 2019 - Weingut A. Diehl

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    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Pfalz (DE)
    Weingut: Weingut A. Diehl
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Grauburgunder (Pinot Grigio, Pinot Gris) , Weißburgunder (Pinot Blanc)
    Jahrgang: 2019
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, modern
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für unter die Woche!, Pfingstwein, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Grauburgunder Weißburgunder aus der Feder von Weingut A. Diehl aus der Pfalz präsentiert im... mehr

    Grauburgunder Weißburgunder 2019 - Weingut A. Diehl

    Der Grauburgunder Weißburgunder aus der Feder von Weingut A. Diehl aus der Pfalz präsentiert im geschwenkten Glas eine brillante, hellgelbe Farbe. Das Bukett dieses Weißweins aus der Pfalz überzeugt mit Noten von Grapefruit, Zitrone, Zitronengras und Nashi-Birne. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen schwarzer Tee, Zimt und geröstete Haselnuss hinzu.

    Dieser trockene Weißwein von Weingut A. Diehl ist perfekt für Weintrinker, die es absolut trocken mögen. Der Grauburgunder Weißburgunder kommt dem bereits sehr nahe, wurde er doch mit gerade einmal 6,6 Gramm Restzucker vinifiziert. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißweins wunderbar leicht und knackig. Durch seine prägnante Fruchtsäure offenbart sich der Grauburgunder Weißburgunder am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion Pfalz begeistert schließlich mit gutem Nachhall.

    Vinifikation des Weingut A. Diehl Grauburgunder Weißburgunder

    Der elegante Grauburgunder Weißburgunder aus Deutschland ist eine Cuvée, gekeltert aus den Rebsorten Grauburgunder und Weißburgunder. Nach der Weinlese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden Sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

    Speiseempfehlung für den Grauburgunder Weißburgunder von Weingut A. Diehl

    Dieser Weißwein aus Deutschland sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Wok-Gemüse mit Fisch, gebratene Forelle mit Ingwer-Birne oder Kokos-Limetten-Fischcurry.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,6
    Restzucker ca. in g/l: 6,6
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
    Aroma: Kernobst, Zitrusfrucht, Schalenobst / nussig, würzig
    Textur / Mundgefühl: leicht, knackig
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche, reduziert
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4
    Inverkehrbringer: Wein- und Sektgut Diehl - Eisenbahnstraße 3a - 67483 Edesheim - Deutschland
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    Lage von Weingut A. Diehl
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    Trockener Wein
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