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Grauburgunder Gutswein trocken 2016 - Ellermann-Spiegel

Weißwein | Deutschland | Pfalz | Ellermann-Spiegel
Grauburgunder Gutswein trocken 2016 - Ellermann-Spiegel von Ellermann-Spiegel

Grauburgunder Gutswein trocken 2016 - Ellermann-Spiegel von Ellermann-Spiegel

Der Grauburgunder Gutswein trocken von Ellermann-Spiegel ist ein herrlicher trockener Pfälzer Wein mit viel Birnenfrucht, Mirabelle und tropisches Früchte.
Am Gaumen ist dieser herrliche Weißwein aus Kleinfischlingen wunderbar saftig, frisch und lebendig. Der perfekte Sommerwein.
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  • Artikelname: Grauburgunder Gutswein trocken 2016 - Ellermann-Spiegel
    Land: Deutschland
    Region-Anbaugebiet: Pfalz
    Weingut: Ellermann-Spiegel
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Rebsorten: Grauburgunder - Syn. Pinot Gris - Pinot Grigio
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: Kaltklima-Anbaugebiet, Neue Welt, modern
    Anlass & Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für "unter die Woche"!, Party, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,50
    Anschrift
    Firmenname:Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR
    Straße:Poststraße 3
    Ort:67483 Kleinfischlingen
    Land:Deutschland
    Kontakt & Web
    Website:http://www.ellermann-spiegel.de/
    E-Mail:info@ellermann-spiegel.de
    Facebook:https://www.facebook.com/Ellermann.Spiegel/
    Telefon:+49 (0) 63 47 - 88 11
    Fax:+49 (0) 63 47 - 20 53
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:2007
    Wein
    Kellermeister:Frank Spiegel
    Der Grauburgunder Gutswein trocken von Ellermann-Spiegel aus der Pfalz verzaubert im Glas mit... mehr
    Expertise für "Grauburgunder Gutswein trocken 2016 - Ellermann-Spiegel"

    Der Grauburgunder Gutswein trocken von Ellermann-Spiegel aus der Pfalz verzaubert im Glas mit strahlend hellgelber Farbe. Der erste Eindruck in der Nase ist außergewöhnlich fruchtig. Viel reife Birne, saftige Mirabellen, exotische Maracuja und weitere tropische Früchte kommen in den Sinn. Weiter geht der Aromenreigen mit blumig-kräutrigen Noten einer Sommerwiese. Am Gaumen ist der pfälzische Grauburgunder Gutswein trocken von Ellermann-Spiegel nicht weniger eindrucksvoll, saftig und frisch. Im Finale wieder viel Frucht, gepaart mit einer frischen und vitalen Säure und einem süffigen Schmelz. Schluck für Schluck der pure Genuss. Herrlich!

    Vinifikation
     
    Frank Spiegel hat seinen Grauburgunder Gutswein größtenteils im Edelstahltank vinifiziert, um die Fruchtigkeit der Rebsorte besonders deutlich zur Geltung zu bringen. 10% wurden zudem in Barriquefässern ausgebaut um diesem Grauburgunder eine besonders samtige und zusätzlich würzige Aromatik zu verleihen.
     
    Speiseempfehlung und Degustationstipp
     
    Genießen Sie diesen herrlichen Pfälzer Weißwein am besten zu Meeresfrüchten und Fisch, zu einem Wiener Schnitzel, zu Schweinekotelett mit Salbei oder einfach nur solo auf der Terrasse oder dem Balkon.
    Grauburgunder Gutswein trocken 2016 - Ellermann-Spiegel finden Sie auch in diesen 3 Kategorien:

    Weinart: Weißwein
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Jahrgang: 2016
    Rebsorten: Grauburgunder - Syn. Pinot Gris - Pinot Grigio
    Land: Deutschland
    Region-Anbaugebiet: Pfalz
    Ausbau: Stahltank
    Aroma: Mirabelle, Birne, exotische Frucht, Maracuja / Passionsfrucht
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, knackig, saftig
    Geschmack: trocken
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8-10
    Stil: Kaltklima-Anbaugebiet, Neue Welt, modern
    Speiseempfehlungen: Fisch und Meeresfrüchte, Hühnerfrikasse, Schweinekotelett
    Anlass & Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für "unter die Woche"!, Party, Sommerwein
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Alkohol in Vol%: 12,50
    Inverkehrbringer: Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR | Poststraße 3 | 67483 Kleinfischlingen | Deutschland
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Informationen zum Inverkehrbringer
    Anschrift
    Firmenname:Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR
    Straße:Poststraße 3
    Ort:67483 Kleinfischlingen
    Land:Deutschland
    Kontakt & Web
    Website:http://www.ellermann-spiegel.de/
    E-Mail:info@ellermann-spiegel.de
    Facebook:https://www.facebook.com/Ellermann.Spiegel/
    Telefon:+49 (0) 63 47 - 88 11
    Fax:+49 (0) 63 47 - 20 53
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:2007
    Wein
    Kellermeister:Frank Spiegel
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