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    Kaisermantel Grauburgunder 2019 - Dr. Koehler

    Kaisermantel Grauburgunder 2019 - Dr. Koehler

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    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Rheinhessen (DE)
    Weingut: Weingut Dr. Koehler
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Grauburgunder (Pinot Grigio, Pinot Gris)
    Jahrgang: 2019
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt
    Anlass und Thema: Für unter die Woche!, Herbstwein, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der extraktreiche Grauburgunder Kaisermantel trocken von Dr. Koehler präsentiert sich... mehr

    Kaisermantel Grauburgunder 2019 - Dr. Koehler

    Der extraktreiche Grauburgunder Kaisermantel trocken von Dr. Koehler präsentiert sich mit einer feinfruchtigen, kräuterwürzigen Nase.Ein klarer, saftiger, lebendiger und frischer Geschmack von anregender Kernobstfrucht mit Kräuterwürze und ein wenig Mineralität entfaltet sich im Mund. Abgerundet wird der Geschmack von einer schmelzigen Note. Am Gaumen ist sein dichter, kräftiger Körper mit festem Rückgrat und die geradlinige Struktur wahrzunehmen. Dieser sortenreine Grauburgunder steckt voller Substanz und brilliert mit toller Länge.

    Foodpairing / Speiseempfehlung für den Grauburgunder Kaisermantel trocken von Dr. Koehler 

    Wir empfehlen ihn zu Raukesalat, Wurzelgemüse, gegrillter Dorade mit Escabeche und Kalbstafelspitz mit Meerrettichsoße.

    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, pflanzlich / vegetabil, würzig, erdig / mineralisch
    Textur / Mundgefühl: dicht
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, leichte Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Inverkehrbringer: Weingut Dr. Koehler - Pfandturmstraße 16 - 67595 Bechtheim - Deutschland
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