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Grauburgunder trocken 2017 - Dreissigacker

Grauburgunder trocken 2017 - Dreissigacker

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    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Rheinhessen
    Weingut: Dreissigacker
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Grauburgunder (Pinot Grigio - Pinot Gris)
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Grillparty, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der aus bio-zertifizierten Trauben vinifizierte Grauburgunder von Dreissigacker brilliert... mehr

    Der aus bio-zertifizierten Trauben vinifizierte Grauburgunder von Dreissigacker brilliert mit einer fruchtbetonten Nase nach herber Kernobst- und Zitrusaromatik und nussigen Mandelnoten.

    Die klare, geschliffene, feinsaftige Frucht (Birne) mit zarter Fruchtsüße sorgt für ein äußerst saftiges und dichtes Mundgefühl. Leicht pflanzliche Nuancen von Gartenkräutern und eine feine, reife Säure runden den Geschmack ab und sorgen für die gewisse Kraft. Insgesamt ein wunderbar ausgewogener, runder Tropfen mit gewisser Nachhaltigkeit und einem schönen Abgang.

    Wir empfehlen den Grauburgunder von Dreissigacker zu Fisch- und Geflügelgerichten.
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,0
    Restzucker ca. in g/l: 4,6
    Ausbau: Edelstahltank, großes Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Bio, vegan, alkoholfrei etc.: bio (BIO DE-ÖKO-037)
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: Tonneau 900 l, Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, Kernobst, Zitrusfrucht, pflanzlich / vegetabil, Schalenobst / nussig
    Textur/Mundgefühl: dicht
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
    Inverkehrbringer: Weingut Dreissigacker - Untere Klinggasse 4 - 67595 Bechtheim - Deutschland
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