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- von Markus Pfaffmann (Karl Pfaffmann)

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Grauburgunder MP trocken 2017 - Markus Pfaffmann

Grauburgunder MP trocken 2017 - Markus Pfaffmann

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    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Pfalz
    Weingut: Markus Pfaffmann (Karl Pfaffmann)
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Grauburgunder (Pinot Grigio - Pinot Gris)
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Stil: jugendlich, Alte Welt
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für unter die Woche!, Party, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Grauburgunder trocken von Markus Pfaffmann ist ein unkomplizierter, schmackhafter Weißwein... mehr

    Der Grauburgunder trocken von Markus Pfaffmann ist ein unkomplizierter, schmackhafter Weißwein mit Volumen und Frische. In der Nase riechen wir eine elegante Frucht, die an grünes Obst wie frische Birne, Apfel und Mirabelle erinnert. Zarte Kräuter-Anflüge ergänzen.

    Im Mund wirkt der Grauburgunder trocken von Markus Pfaffmann klar und feinsaftig mit einer anregenden, leicht exotischen Frucht (Ananas) und frischen Kräutern, abgerundet mit einem Hauch Mineralität. Trotz seiner Kraft strahlt er Lebendigkeit und jugendliche Frische aus. Dieser Pfälzer Weißwein ist gut balanciert und gibt auch im langen Abgang eine frische Frucht preis.
     
    Servieren Sie den Pfaffmann Grauburgunder zu Salaten, Spargel, Meeresfrüchten und Fisch.
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,4
    Restzucker ca. in g/l: 6,9
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete / Prädikatswein
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, Kernobst, Steinobst, Tropische Frucht, pflanzlich / vegetabil, erdig / mineralisch
    Textur/Mundgefühl: leicht
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: modern, Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
    Inverkehrbringer: Markus Pfaffmann - Nussdorfer Straße 2 - 76833 Walsheim - Deutschland
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